Un vero italiano a Parigi!

Mais uma dica  para os amantes da culinária italiana. O Amici Miei é parada obrigatória para quem quer comer bem, num ambiente aconchegante e preço razoável. Há quem diga que este seja o endereço favorito da primeira dama Carla Bruni e outras celebridades. O lugar é pequeno, as paredes de pedra e a luz baixa. Logo na entrada, acompanhado do cheirinho de pizza já da pra se sentir na Itália, os garçons  parlando como um vero italiano deve ser, alto e cheios de sotaque ao se comunicar em francês. Os pratos são super bem servidos e estava tudo impecável, ou melhor, quase tudo.

Eu comi de entrada vongoles e mariscos ao molho de tomate e depois segui nos frutos do mar com um belíssimo risoto de lagostim também com tomate.

Minha amiga começou com uma burrata de derreter na boca e depois pediu o prato do dia que era pappardelle com camarão, lula e vongole.

 Meu namorado optou por um carpaccio de polvo ao limão siciliano e depois foi de pasta ao vongole.

 

Depois de todo esse banquete ainda dividimos um tiramissu e foi ai que eu cheguei a conclusão do “quase tudo impecável” pois estava gostoso, mas nada demais. Talvez pelo fato de que a essa altura minha expectativa já estava muito alta!

Fora isso os pratos são enormes e tão saborosos que ninguém deixou nem um restinho pra contar historia. Uh lá lá! Uma delicia!

Lá, eles não fazem reserva, tem que chegar e esperar, mas vale a pena. Nosso momento gastronômico regado a vinho saiu por 160 €, pouco mais de 50 por pessoa, e de quebra ainda ganhamos limoncello e  café de brinde.

AMICI MIEI

44, Rue Saint Sabin – 75011 – Paris

Metrô Chemin Vert ou Breguet-Sabin

Comidinha de inverno – Raclette

Nas estações de esqui é muito comum encontrar restaurantes que servem RACLETTE. Um tipo de queijo bem saboroso que se derrete em uma máquina especial e come-se com pão, batata e frios. Delícia!

Este prato típico de inverno é facilmente encontrado na cidade, principalmente nesta época do ano. Estive no mais tradicional restaurante de raclette de Paris. Ao entrar, me senti como se estivesse nos Alpes. Tudo é de madeira, e esquis fazem a decoração, pendurados nas paredes.

Muito diferente, nada light mas vale a pena. Inclusive quem quiser matar a saudade de um belo fondue, Le Chalet de Neuilly também pode resolver o seu problema.Um programão para quem quer esquentar o corpo nestes dias insuportavelmente gelados…..

Le chalet de Neuilly

14, Rue Commandant Pilot  - 92200 –  Neuilly-sur-Seine, França
Tel- 01 46 24 03 11

Au Trou Gascon – Uma estrela no guia Michelin

Alain Dutournier é o nome do proprietário de um delicioso restaurante localizado em Bercy, região leste de Paris.Tão delicioso que carrega uma estrela do guia Michelin há mais de 20 anos. Monsieur Dutournier trouxe para a cidade luz a cozinha típica do sudoeste francês, sua região de origem. Ele caprichou. Atualmente tem 3 restaurantes espalhados por Paris, e eu estive no mais tradicional da rede, o Au Trou Gascon. Fui lá atrás de um tal de Confit de Canard que uns amigos recomendaram. Para ser bem sincera não tinha nem certeza se eu gostava tanto assim de pato, mas a reputação deste prato me deixou curiosa, então decidi experimentar.Só posso dizer uma coisa: ainda bem. O Confit de pato, que é difícil de ser feito, encontrou a perfeição na cozinha do clássico ambiente gastronômico. Estava crocante por fora e macio por dentro, como deve ser. A batata que acompanha e a salada com cogumelos dão ao cliente o prazer da perfeição. Mas não é só isso que vale a pena por lá. As entradas também são deliciosas. Entre as opções, tem o presunto cru, maturado há nada mais nada menos do que dois anos e meio; tem o refrescante tartar de St Jacques ao molho de alcachofra e  ou ainda o filé de foie gras grelhado. Cozinha para tirar o chapéu. Ambiente tradicional, com um leve toque de formalidade, elegância e aconchego nas mesas do nada vazio, porém quase silencioso restaurante. Deve ser por causa da comida, fica difícil conversar. A carta de vinhos também é excelente. Bastante opções do sudoeste da França e champagnes das mais diversas, algumas com zero de açúcar. Um festival de maravilhas mundanas que deixam nós, pobres mortais, de queixo caído.

AU TROU GASCON

40 Rue Taine  75012 Paris, França
01 43 44 34 26   –  www.autrougascon.fr/

Aí vão algumas fotos:


Restaurante italiano em Londres

Antes de morar em Londres eu acreditava no mito de que a gastronomia da capital inglesa era ruim.
Ainda bem que eu estava enganada!!! Esta cidade tão internacional tem culinária para todos os gostos e bolsos.
Vou começar contando de um restaurante italiano que tive o prazer de conhecer.
Adega riquíssima, cheia de variedades, ambiente elegante e aconchegante. Ótimo para ir de casal ou em família. Localizado no bairro “posh” de Londres, próximo a Chelsea, a especialidade do Zafferano são as trufas, mas todos os pratos são deliciosos.
Eu recomendo de entrada, a burrata (uma variedade mais cremosa da mussarela de búfala) que vem suculenta e acompanhada de ratatouille. Para o prato principal, risoto de parmesão com trufas, raladas na hora.Maravilhoso! Ou para quem gosta de pratos mais tradicionais o macarrão ao molho de tomate e rúcula é uma boa opção.Na hora da sobremesa, não deixe de provar o tiramissu.
Tudo delicioso e atendimento excelente ! Quando passar por Londres, não deixe de conhecer!!!

As reservas são feitas através da internet, super prático!
Preço médio por pessoa com vinho – 80 a 90 libras.

Zafferano Restaurant
15 Lowndes Street
London – SW1X 9EY
Tel: 020 7235 5800

New York New York

A cada vez que vou para Nova Iorque, me encanto mais pela cidade…

Fora todas as belezas culturais, internacionais, e consumistas, tem ainda a fascinante gastronomia.

Adoro a facilidade de encontrar comida muito boa de diferentes tipos de cozinha em ambientes por vezes surpreendentes….

Hoje vou contar do restaurante Serafina. Ambiente moderno e aconchegante, custo-benefício ótimo e a comida….MARAVILHOSA!

Comi um ravióli com trufa negra. Massa aldente, estava demais.

A conta deu em média 60 dólares por pessoa (com vinho).

Assim como eu, muita gente vai lá jantar depois de assistir um espetáculo na Broadway, mas além dessa, eles possuem outras unidades também, inclusive uma em São Paulo, mas essa eu nao me lembro de já ter ido….de qualquer maneira anote os endereços abaixo e depois me conte o que achou!

http://www.serafinarestaurant.com/serafina/

Serafina Broadway (Broadway & 55th) – 210 West 55th St. – NYC – Tel: 212 315 1700
Serafina Osteria (Madison & Park) – 38 East 58th Street – NYC – Tel: 212 832 8888
Serafina At The Time Hotel (49th & Broadway) – 224 West 49th Street – NYC –
Tel: 212 247 1000
Serafina East Hampton – 104 North Main Street, East Hampton – NY – 11937
Tel: 631 267 3500

Cheeseburger pra quem é de cheeseburger!

Que Nova Iorque  é uma cidade repleta de excelentes restaurantes, todo mundo sabe. E em se tratando de Estados Unidos, sempre vale a pena também comer um belo cheeseburger… Portanto, depois de fazer um tour para descobrir o melhor endereço da cidade, trago hoje para você uma dica incrível.

Apesar de ficar dentro de um hotel, o Burger Joint não é nada convencional. Num cantinho do lobby um corredor preto e fino. Só dá pra perceber que existe algo alem pois forma-se uma fila imensa e um néon em formato de cheeseburger indicam que ali tem um restaurante.

Esta fila segue direto para o caixa, que fica no meio de uma pequena cozinha onde os funcionários produzem sanduíches em serie.

Tudo super simples.Os cartazes são de papelão, a parede é cheia de recados deixados pelos próprios clientes e cada um tem que se virar para pegar sua mesa, o que não é uma tarefa difícil já que a circulação lá é rápida. Quando seu prato está pronto, o funcionário te chama pelo seu nome  para você retirar seu pedido, que vem embrulhado embalagem de papel.

A carne é levemente crocante por fora, e o sabor é inesquecível. De verdade. O sanduíche completo vem com cebola roxa, alface, tomate e picles.

Aconselho aos que estão  fora de qualquer dieta a pedir um milk shake de vanilla para acompanhar. Aconselho aos que estão de dieta também.

Esse lugar  escondidinho e surpreendente vive lotado e há quem diga que celebridades como Nicolas Sarkozy e Bill Clinton  sejam admiradores e freqüentadores do local.

Burger Joint

119 West 56th Street – dentro do Parker Meridien Hotel, entre as avenidas 6 e 7.

Sorveterias

Nesses dias de calor, nada melhor do que matar a saudade de um belo sorvete.                                  A tradicional sorveteria Berthillon, que existe desde 1954, é uma das mais famosas de Paris e a queridinha dos franceses. Filas se formam na porta que se localiza na Île Saint Louis a beira do Sena. Uma delícia!

Outra boa pedida é a rede italiana Amorino, que também conquistou os franceses, não só pelo sabor, mas também pelo formato de flor  ao invés de bolas. Essa tem diversos endereços espalhados pela cidade.                 Agora é só escolher.

 

 

 

Amorino

http://www.amorino.com/fr/

Glacier Berthillon

http://www.berthillon.fr/mag/fr/page-112620.htm

Rua Saint Louis en l’ile, 29-31 – 75004 Paris                                                                    Metrô :   Pont Marie , linha 7 –  Saint Paul , linha 1 –  ou Cardinal Limoine, linhas 9 ou 10.  Ônibus : 86 87 63 67 24                                                                                                  Velib’ – estações : Pont Marie, Rue de Pontoise, ou Sully Morland.

 

Uma tarde em Bruges – Bélgica

Bruges Cidadezinha pequena e charmosa. Ideal para casais, caso contrário uma passada rápida por lá já é o suficiente para conhecer tudo.

Passeamos por toda parte em uma tarde.

Francês, flamengo, alemão e inglês. Os 117 mil habitantes normalmente dominam todas essas línguas, ou pelo menos algumas delas….

Canais, ruínas e casinhas bem baixinhas que as vezes parecem de boneca. Uma coisa!

Mas vamos ao que mais me interessa, a gastronomia!

Recomendo o restaurante Dell’Arte

Mariscos

Mariscos

para almoçar pois ele não é nada turístico e o prato típico da região de mariscos com batata frita é uma delicia!!!

E claro que não poderia deixar de falar do chocolate…..simplesmente incrível! Uma belga me deu a dica de provar a marca Dumon, muito bommmm! Trouxe algumas caixas para casa…pena que elas já se foram….

Falando em chocolate, provei um waffle com cobertura de chocolate num desses restaurantes que tem  vitrine para fora e vendem para viagem também, estava esplêndido.

Agora falando de bebidas Eles também são muito conhecidos pela qualidade de suas cervejas, vale a pena se aventurar e provar diferentes tipos.

Os chocolates...

Os chocolates...

É isso, enjoy it!

Chocolates Dumon

Chocolates Dumon

Chocolates Dumon – http://www.chocolatierdumon.be/ Restaurante Dell’Arte : Rua Vlamingstraat, 28 – Bruges – Bélgica. Tel: 050-342064

Bistrô/bar

La MaisonAmbiente gostoso, comida boa, mesinhas ao sol, decoração bacanuda e típica de bistrô, o La Maison é sucesso em Paris.

Raridade na cidade, pois fica aberto de segunda a segunda, o serviço é sem interrupções (após as 15hs eles passam a servir petiscos e sanduíches), só fecha quando o último cliente for embora (geralmente depois da meia noite) e em pleno 17° arrondissement, esse estabelecimento é certamente uma boa opção para quem procura um programa parisiense.

Um bistrô que segue o estilo tradicional, atendimento muito bom, funcionários super simpáticos e preço justo. Não é a toa que está sempre lotado.

Tudo isso não longe do Arco do Triunfo, mais especificamente em frente a charmosa Place Saint Ferdinand.

Gostoso para sentar para comer e  legal para ir tomar um drink com os amigos.

La Maison

28, Rue Saint Ferdinand – 75017 – Paris

Metrô Argentine.

Restaurante Barcelona – Ainda com a cabeça lá

Ainda com a cabeça lá

Para jantar pertinho do mar, rodeado de gente bonita e curtir uma noite a dois (ou não) num ambiente super agradável, não deixe de conhecer o restaurante Agua, em Barcelona. Este faz parte de um grupo chamado Tragaluz, famoso na região até porque um de seus restaurantes, o Moo, ganhou uma estrela Michelin em 2006.

A entrada do restaurante é um estranho quadrado, no Porto Olímpico, porém ao descer as escadas encontra-se um lugar bonito e comida de dar água na boca, literalmente. agua_lo03

Se estiver calor, opte por sentar do lado de fora.

Provei um peixe que  por aqui chama-se Turbot  e por aí, Rodovalho, acompanhado de batatas, estava divino. Depois ainda dividi com o meu namorado um risoto de lagostim,  simplesmente M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O,  porém, assim como outros que comi na região esse risoto era bem mais líquido do que estamos acostumados, uma novidade que apreciei, e muito.

Valeu a pena. Fomos bem recebidos, bem servidos e o ambiente mais escurinho, junto do barulho das ondas quebrando no mar completavam o cenário de uma noite romântica e ótima!

Para não perder a viagem, não deixe de fazer reserva, e de preferência com antecedência!

Restaurante Agua

Paseo Marítimo
de la Barceloneta, 30
08003 Barcelona
Tel. 93 225 12 72

http://www.grupotragaluz.com/rest-agua.php

Tapas – Barcelona

Mais do mesmo

Eu ouvia dizer das famosas tapas mas confesso que não sabia do que se tratava.

Mais uma incrível descoberta que fiz em Barcelona. Um jantar diferente, com pratos bem pequenos e diversificados de comidas gostosas, nos dando a oportunidade de petiscar diferentes sabores.

P8070418Para uma culinária mais simples eu indico o Lonja de Tapas, localizado em diferentes pontos da cidade. Voltei lá para degustar os meus favoritos do cardápio: As bolinhas de batata recheadas de carne moída e molho picante e os enroladinhos de camarão ao molho tártaro. A salada verde com nozes e molho de mel e a mini Paella com os frutos do mar picados em micro pedaços também não deixam nada a desejar, muito pelo contrário!

Agora, para os mais pacientes e/ou ousados aconselho o Tapaç24, restaurante com fila para sentar, sem opção de reservar com antecedência e um cardápio inovador, elaborado por um renomado chefe da região, Carles Abéllan que comanda também um dos restaurantes do Hotel W da cidade. O ambiente é simples e informal porém os pratos são completamente inusitados. O mini hambúrguer com pasta de fois gras é muito saboroso.Além do cardápio, todos os dias eles oferecem diferentes opções, como por exemplo as sardinhas fritas ou coisas da estação. De sobremesa, algo bem peculiar: bolas de chocolate sob torradinhas salgadas e por cima, azeite e sal. Isso mesmo, uma combinação maluca e gostosa para quem tiver a ousadia de provar!!

Lonja de Tapas – http://www.lonjadetapas.com

Tapaç24 – http://www.tapac24.com

Restaurante em Barcelona

Descobrindo a Catalunha dos Catalães

Antes de viajar para Barcelona,  como de costume, fiz a minha listinha com  as recomendações dos amigos. Não gosto de cair em restaurantes turísticos, pagar caro e especialmente comer mal. Como dessa vez fui muito bem aconselhada, passei tudo para o meu caderninho que vale ouro (pelo menos pra mim ;) ), e claro que não poderia deixar de dividir com vocês.

Este foi uma querida amiga que mora em Paris que me aconselhou. Para mim o restaurante Fishop é um lugar atípico. AP8120477 entrada não passa de uma mera portinha na fachada de um aparentemente shopping, com uma escada para o subsolo.Isso mesmo.Inicialmente considerei como no mínimo exótico.Descendo as escadas dei de cara com uma mesa coberta por gelo e forrada por belíssimos frutos do mar, de todos os tipos e gêneros, cada um com sua plaquinha identificando o nome, tudo em catalão, obviamente. O ambiente me fez por P8120479um instante sentir que estava em algum canto descolado de Nova Iorque, pois era bem urbano, moderno e charmoso ao mesmo tempo. O garçom falava vários idiomas e o cardápio era todo diferente, contendo uma mistura de comida japonesa fashion, vamos assim dizer, misturada com a deliciosa culinária mediterrânea, também fashion. Digo assim pois os pratos não eram nada óbvios ou tradicionais, porém os sabores, deliciosos. Comecei com um aperitivo, a Cava, espumante feito na região, depois pedimos um vinho branco da Catalunha, levemente doce, frutado e refrescante. De entrada optei pelo mais clássico possível dentre as opções, se é que podemos chamar um tartar de salmão sob uma salada de abacate e coberto por caviar de trutas, assim. Por isso que eu digo, é fashion. Depois desfrutei de um tagliatelle com camarões, temperos diversos, molho de tomate e outras cositas más….enfim, incrivelmente bom e diferente.

Difícil decifrar os segredos do chefe.  Tem de estar lá pra ver, ou melhor, provar.

Não esqueça de fazer reserva.

Restaurante Fishop

http://www.grupofishop.com/

Passeig de Gracia, 53 – Bulevard Rosa

Tel: 934877208

Restaurante francês delicioso

Restaurant-le-Voltaire-ParisVoltaire

Era aniversário do meu namorado e todos os restaurantes que havíamos tentado reservar já estavam lotados. Estávamos quase acreditando que não nos restaria nenhum programa legal para fazer naquela noite quando de repente ele teve uma brilhante idéia. Disse que se lembrava de ter passado na frente de um bistrô que parecia ser gostoso, e a aquela altura  do campeonato como já não tínhamos mais muitas opções, decidimos arriscar.caption

Sem querer fomos parar na melhor opção e o jantar não poderia ter sido mais agradável. O Le Voltaire nada mais é do que a casa em que o próprio Voltaire passou o fim de sua vida. Um restaurante bem pequenininho,  tradicional, com bastante turistas mas comida realmente francesa e da melhor qualidade.

Independente do prato, os acompanhamentos são sempre os mesmos e bem variados (purê de batata, de cenoura, legumes e outras cositas mais) estes por sua vez, nada de espetacular, mas o prato em si era de cair o queixo. Comi  de entrada uma sopa de crustáceos deliciosa e depois um peixe chamado Sole empanadinho que estava simplesmente incrível.

O vinho indicado pelo sommelier era leve, frutado e maravilhoso. Os garçons foram super simpáticos e atenciosos e se divertiram quando eu fui escondida (do meu namorado) pedir para que eles trouxessem alguma sobremesa com vela, para que cantássemos parabéns.

Foi uma noite muito gostosa, apesar da conta salgadíssima. Os preços variam mas dentre os pratos  principais não me lembro de ter visto nada por menos de 40 euros. Mesmo assim valeu a pena, comemos muito bem e fomos muito bem tratados.

Hummm só de pensar dá água na boca! Se você estiver procurando um restaurante para uma noite especial em Paris, essa é sem duvida uma ótima pedida!

Restaurant Voltaire

27,Quai Voltaire – 75007 - Paris

Tel:01 42 61 17 49

RER Musée D’Orsay ou Metrô Rue du Bac

Bar (meia boca)

Parece mas não é

Fui nesse final de semana conferir o Ave Maria, restaurante/bar supostamente brasileiro. No cardápio é difícil reconhecer algum prato da nossa terra, apesar de encontrar alguns ingredientes como leite de côco e farinha de mandioca. Descobri que na verdade eles fazem um mix entre variadas nações, mas pessoalmente não gostei da comida. O lugar é charmoso e pequenininho, porém barulhento.Vale ir só se for para tomar um drinque,  pois tem cerveja Sol, Bohemia, caipirinha e muita gente!

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1 rue Jacquard , Paris, 75011

Telefone: +33 1 47 00 61 73

Aberto de segunda à sábado apenas para jantar.

Bistrô (Errata)

A verdade sobre o Relais D’Entrêcote

Agora eu fiquei confusa. Descobri que este restaurante tradicionalíssimo que contei a algumas semanas ,o Relais D’Entrêcote, e suas três unidades em Paris, são pura cópia do original, apesar de todos pertencerem à mesma família. Segundo  a moça que trabalha no Le Relais de Venise, suposto restaurante original, a receita do molho não é a mesma, apesar de que para mim, e para todos que perguntei, os dois molhos sejam idênticos… assim como os pratos, o cardápio, tudo. Essa mesma garçonete me disse que o restaurante que fica no arrondissement 17 (meus vizinhos) é o único da rede localizado na França e completou que eles têm sim, outras unidades, porém essas se localizam em Nova Iorque e em Barcelona, e que o Relais D’Entrêcote é  pura imitação. Provavelmente deve ter acontecido algum tipo de desentendimento entre a família, e um dos parentes abriu a concorrência e convenceu a todos, de que se tratava da mesma rede, ou pelo menos à mim e a todos os meus amigos franceses…Inclusive a foto que postei, é a do original, Le Relais de Venise.

As minhas dúvidas começaram a surgir quando entrei no site e não encontrei o endereço deste do lado de casa. Então fui pessoalmente esclarecer essa história.Conclusão: os dois são ótimos, sem diferenças notáveis, só  que um é o pioneiro e outro veio depois. Complexo, mas bom saber!

O verdadeiro: http://www.relaisdevenise.com

-Paris 17

271, Boulevard Pereire

Porte Maillot

Tel: 01 45 74 27 97

-Nova Iorque

590, Lexington Ave

Tel: 212 758 39 89

-Barcelona

Pau Claris, 142

Tel: 93 467 21 62

Bistrô

Delícia de tradição

Talvez essa você já conheça, mas de qualquer maneira não posso deixar passar….

Quem vem à Paris precisa conhecer o Relais d’Entrêcote.Não tem jeito de não experimentar esse restaurante que faz filas homéricas na porta de segunda a segunda.

Tradicionalíssimo e delicioso o Entrêcote  possui alguns endereços pela cidade e é sucesso absoluto.Com apenas um prato no cardápio, parece que ninguém se cansa de fazer a refeição por lá.

De entrada, salada de alface com nozes raladas e um molhinho de mostarda todo diferente, o prato principal é simples e típico francês: carne super macia fatiada com um molho verde que é o diferencial da casa (a receita é segredo guardado a sete chaves, não sei ao certo explicar…mas é muito bom!) e de acompanhamento, crocantes batatas fritas.

Além do vinho da casa eles oferecem outras poucas opções  e a sobremesa é o único prato que demanda cardápio no restaurante.

As garçonetes trabalham lá há muitos e muitos anos, as mesas são uma coladas na outra e eles  não aceitam reservas, é preciso chegar e esperar na fila a sua vez. Se estiver com preguiça, chegue para o jantar às 19 horas, 19:30 no máximo! Mas se chegar tarde e se deparar com uma multidão na porta, não se assuste pois anda rapidinho.

Parece que o sobrinho de uma das sócias da casa é o Olivier Anquier, e ele abriu um restaurante quase igual em São Paulo, este eu não posso garantir, mesmo porque no Brasil o que não falta é carne de boa qualidade, mas com certeza, o daqui  ganha pela tradição, originalidade e concorrência entre a própria clientela.

Essa é a fachada de uma das unidades, repare na fila....

Essa é a fachada de uma das unidades, repare na fila....

http://www.relaisentrecote.fr/

Paris VI
101, boulevard du
Montparnasse
+33 1 46 33 82 82

Paris VIII
15,rue Marbeuf
+33 1 49 52 07 17

Paris VI
20, rue Saint-Benoît
+33 1 45 49 16 00

Pizzaria

Nápoles em Paris

Já faz um tempo que saí a procura da melhor pizza de Paris.Depois de alguns conselhos meia boca um italiano me ajudou a encontrar a minha favorita.Ufa!!!!
O Bistrô Napoletano é um restaurante nada turístico,com forno a lenha, decoração básica porém móveis de boa qualidade. Nas paredes, pôsters de times de futebol e algumas fotos com artistas que por lá já passaram, os funcionários são quase todos italianos, parentes e os próprios donos do local.Apesar da pizza ser o forte da casa, eles também servem apetitosas pastas e risotos.
Frequentado por gente bonita, vira e mexe algum artista francês aparece por lá, mas para nós, o difícil é saber reconhecer….
O único desperdício é que só abre de segunda a sexta, como eu faço com a sagrada pizza de domingo?? Não sei, só sei que os donos só querem saber de descanso nos finais de semana,pois nos outros dias o restaurante esta sempre lotado, aliás, nem tente chegar sem reserva.O italianão fica bravo!!Na verdade não sei se fica bravo ou é apenas o seu jeitão italiano de ser. Acho que é seu jeito mesmo pois fora isso ele é simpático.
De qualquer maneira, reserve sua mesinha e vá degustar uma “vera pizza napoletana” . Para a entrada, as brusquetas são super gostosas e a pizza, que é teoricamente individual (do tamanho de um prato grande), nem se fala,adoro a Rucata , que é de mussarela de búfala , rúcula e sem molho de tomate.O tiramissu também é incrível!
Tá aí mais um restaurante que vale a pena experimentar, fico devendo uma fotinho…fui!

Ristorante Napoletano
18, avenue Franklin-D.-Roosevelt – 75008 Paris (Metro Franklin Roosevelt ou Saint-Philippe du Roule)
Tel. : (33) 01 4562 0837
Aberto de segunda à sexta
Preço médio da pizza 17 euros.

Le Marais / Falafel

Ai Marais…como é gostoso se perder pelas suas charmosas ruelinhas….
Saio passeando por esse eclético bairro, inicialmente muito frequentado por judeus que mais tarde se misturaram no meio de jovens descolados, gays, turistas e pessoas de todas as idades.O Marais é conhecido também pela grande concentração de brechós a preço de banana onde encontram-se belos achados para quem estiver com muita paciência.
Engraçado,independente da hora do dia sempre me dá fome quando estou por lá, talvez seja gula…eu explico: devido a grande comunidade judaica que mora no bairro, o disputadíssimo melhor falafel de Paris não poderia se situar em outro lugar.Têm vários, mas o mais famoso é o L’As du falafel.P2080066Com uma cabine anexada ao restaurante você pode optar por comer dentro do restaurante e pagar um pouco mais caro ou simplesmente fazer seu pedido na rua e sair comendo e passeando ao mesmo tempo, uma delícia.Na frente do restaurante tem outro igualzinho que fica brigando pela concorrência, te convidando para comprar lá. Não sofra para decidir, os dois são ótimos!
Já com o meu falafel na mão, vou diretamente passear pela Place des Vosges e se o tempo estiver bom, faço questão de estender minha canga sentar na grama e me desligar do mundo lendo um bom livro ou simplesmente ouvindo música. Se você procura mais conforto, em volta da praça tem alguns barzinhos gostosos para sentar e jogar conversa fora.
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A Place des Vosges é umas das poucas praças quadradas do mundo e uma das mais antigas de Paris, é muito linda…..até Victor Hugo já morou em volta dela!Vir para cá sem passear por essa área, não vale!
Bom passeio e divirta-se!
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L’As du falafel – Metrô St. Paul, linha 1
34 rue des Rosiers – 75004 – Paris

Restaurante descolado

Mama Shelter

Mama Shelter

Mamma mia!

Paris possui uma arquitetura indíscutivelmemte linda por fora, porém por dentro normalmente deixa a desejar, e muito. Tudo é antigo e nada prático. O interior dos prédios é apertado, os corredores são escuros, elevador é luxo e a disposição dos apartamentos é esquisita e improvisada. Nos restaurantes, as mesas são praticamente coladas uma na outra e falta conforto e privacidade. Isso acontece pois os edifícios são centenários e os espaços interiores foram reformulados na medida do possível.

A necessidade acabou virando moda, e de olho nas tendências a família Trigano (co-fundadora do Club Med) junto à um filósofo francês, não poderiam ficar para trás. Inauguraram ha pouco mais de dois anos um hotel no arrondissement 20, bairro popular, ignorado pela hotelaria e raramente frequentado por turistas, situado à 25 minutos do centro (by metro) e decorado por nada menos do que Phillipe Starck.

O Mama Shelter me encantou dos pés à cabeça. Nada de mais por fora mas por dentro possui conceito, personalidade e um estilo rústico/moderno bacanérrimo. Os businessmen do mundo á fora têm elegido a estadia no Mama como a melhor opção.

Na entrada, cristaleiras cheias de autênticas bugigangas e quitutes à venda. Piso e paredes em cimento queimado por toda parte. No ambiente seguinte, computadores Mac à disposição. No caminho para o restaurante está a Mama Pizzeria com uma mesa alta e comprida de madeira com banquinhos, fazendo com que os clientes se integrem, o cheirinho que vem do forno a lenha é de dar água na boca! Seguindo para o grande salão, eu disse grande!!! Está o restaurante. Todo preto, com frases escritas em giz no teto, aquelas cortinas compridas e pomposas que o Starck adora, estampadas com rostos em branco e preto de milhares de pessoas acenando, um bar central, jornais do dia pendurados, mesa de pebolim e no fundo a cozinha,conectada a mais um bar com panelas e utensílios pendurados no teto. Ufa!

Lindo e espaçoso, comida simples e ótima, super bem frequentado, o Mama Shelter têm sido o maior sucesso. De quinta à domingo o restaurante vira balada pós jantar, com direito a  DJ e tudo mais. Aos domingos tem brunch e no verão passado, no terraço superior, rolava churrasco à vontade na hora do almoço, vamos torcer para eles repetirem a dose esse ano.

Os quartos seguem o estilo clean, são super modernos, compostos com tvs da Apple e o preço ainda assim é justo. Os valores das diárias variam frequentemente, a tarifa promocional mínima chega a 79 euros e a mais cara é em torno de 219 euros.

Tá aí uma dica para quem quer ficar num hotel novo, um tanto quanto longe, porém bonito e charmoso, ou para quem procura um programa moderninho e parisiense no meio dessa cidade histórica.

109, Rue de Bagnolet  – 75020 – Paris – França
Telefone: 33 (0)1 43 48 48 48
www.mamashelter.com

Mini bistrô / Enoteca

Louvre: Cada ângulo uma arte

Louvre: Cada ângulo uma arte

A cada esquina uma surpresa

Depois de visitar o Louvre, fiz um programa típico francês: piquenique em Champs de Mars regado a vinho, pães e queijos. Tratava-se do melhor da França estendido numa canga e, para completar, a gigante Torre Eiffel como cenário. Rodeada de bons amigos, jogamos conversa fora e a tarde passou sem que percebêssemos.

A cada esquina uma surpresaEstou morando no arrondissement 17, excelente localização. A dois passos do Arco do Triunfo, Champs-Elyseés e o Palais des Congrès, que é uma grandiosa casa de shows no maior estilo Broadway, com apresentações de clássicos musicais, como Romeu e Julieta. Dentro do complexo tem um shopping que revende as melhores marcas. Ótimo em tempos de liquidação.
Numa dessas tardes frias e ensolaradas, voltando para casa de velib (bicicleta de aluguel), arrisquei cortar caminho e logo vi uma lojinha chamada Le Rouge et le Verre.
Torre: Sempre bela...

Torre: Sempre bela...

Receberia amigos em casa, portanto, decidi comprar um vinho. A primeira sensação foi a delícia do calor que fazia lá dentro e o cheirinho de lenha queimada que vinha da lareira. Em meio a garrafas e caixas, havia mesas de madeira rústica e pessoas almoçando por lá. De uma cozinha americana, anexada a um bagunçado escritório, saíam apetitosos pratos. Estaria eu no lugar certo? Um senhor meio parecido com aquele velhinho maluco do filme De volta para o futuro veio me atender.

Boutique/resto: Não é um charme?

Boutique/resto: Não é um charme?

Comerciante de uma infinidade de vinhos franceses, ele indicou ótimas opções e explicou que ali era uma boutique-restô e que, além de vinhos, servia almoço e petiscos durante a tarde. Um conceito que eu não conhecia e, curiosa que sou, fui experimentar. A cozinha é Terroir (típica das regiões produtoras de vinho) e os pratos mudam diariamente. De entrada, charcuterie (finos frios) e, depois, deliciei-me com uma quiche de queijo e carne de panela com cenouras ao molho de cerveja. A geleia de vinho branco é imperdível. O atendimento é caseiro e um pouco lento, porém atencioso. Eu adorei. Desfrutei de um charmoso almoço com clima de montanha. Um programa diferente, que só quem é muito xereta conhece. Depois dessa, liguei as anteninhas e fiz incríveis descobertas, mas calma, uma coisa de cada vez.

Praça: Place Saint Ferdinand, pertinho de casa.

Le Rouge et  Le verre
33, rue Brunel  – 75017 – Paris
Tel: 01 45  72 69 98
lerougeetleverre.brunel@hotmail.fr
Segunda a sábado  das 10:15 as 20hs.
Preço entre  16 e 30 euros por pessoa.