Morre o inventor do hambúrguer Big Mac

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O homem que inventou o célebre hambúrguer Big Mac, do McDonald’s, norte-americano Jim Delligatti, morreu no último dia 30 de novembro, em Pittsburg, aos 98 anos

Em 1967, Delligatti era diretor da rede de fast-food na cidade de Uniontwon, quando decidiu que seus clientes precisavam de um hambúrguer maior do que aqueles que estavam disponíveis. O diretor teve carta branca para inventar uma nova receita, desde que usasse os ingredientes que já haviam nos restaurantes.

Um ano depois da criação, o lanche de 540 calorias já estava em todos os menus das lanchonetes nos Estados Unidos. E, no 40º aniversário do hambúrguer, a marca calculou que somente o Big Mac gere US$ 550 milhões ao ano para a rede.

Seu filho ainda revelou que o inventor comia ao menos uma vez a semana seu lanche e que, ao ser questionado o porquê do nome, disse que “o som o fazia rir”.

Com informações do site R7.