Uma reflexão sobre Impunidade
Rio de janeiro, 2024. Alguns cidadãos se intitulam “professores” e divulgam um curso presencial. A chamada do anuncio e o objetivo do curso era...
Vinhas invertidas
Quem imaginaria vinhos finos de qualidade produzidos no Sul de Minas Gerais, no interior de São Paulo e até mesmo na Bahia? Surpreendentemente, não...
Marcos Sá fala sobre fim e (re)começo
O que você faria, se estivéssemos às vésperas do fim do mundo? Os mais jovens, com os hormônios à flor da pele certamente se...
Como escolher cabine em cruzeiro
A temporada dos cruzeiros marítimos na costa brasileira segue em alta e as viagens de navio caíram definitivamente no gosto dos brasileiros. Até maio...
Marcos Sá fala do caos sobre rodas nas ruas da cidade
Viver nas grandes metrópoles não é tarefa fácil. Até nas cidades menores, a vida já não está mais tranquila. Violência urbana, drogas, assaltos a...
Cruzeiros pela Antártida
Depois de muitos cruzeiros pela costa da América do Sul, por que não dar uma pausa no calor e programar férias diferentes - no...
Ano de Saturno: foco e determinação
O ano novo astrológico começa em março, exatamente no Solstício de Inverno aqui no Hemisfério Sul. O nosso primeiro de janeiro não possui significado...
Riqueza das uvas menos conhecidas
Em um fascinante movimento, as prateleiras dos mercados e empórios estão testemunhando uma notável metamorfose no universo dos vinhos varietais. O cenário, uma vez...
Vinhos e a IA: a revolução já começou
A Inteligência Artificial (IA) pode parecer futurista, mas já está presente em nossa vida cotidiana. De assistentes virtuais a algoritmos que personalizam nosso streaming,...
A Vinícola Carter Mollenhauer: Uma Joia do Chile
Recentemente, tive a honra de participar de um evento que fez meu coração de sommelière bater mais forte. Foi uma celebração única do universo...
por 