Gaja: um artista do vinho e da vida
Recebo simpático e-mail da famiglia GAJA com essa foto linda. Me detenho na leitura e ela conta uma história que remonta a 1859!
Osteria del...
Parabéns ao Vinho Brasileiro
Considerado pelos críticos como o mais ético concurso de vinhos, o Decanter World Wine Award, criado pelo saudoso Steven Spurrier, bateu seu recorde de...
Baixo teor alcoólico: chega de vinho pesadão
Graças a Deus, há uma tendência de vinhos com menores teores alcoólicos. Inclusive no início do ano, a revista inglesa Decanter, trouxe uma matéria...
Vinho branco no inverno?
Neste dicas do Didú respondo a questão do Marinho, que me pergunta se se pode beber vinho branco no inverno. Interessante essa associação que...
Vinho de Mesa, o injustiçado
No Brasil, o vinho líder de consumo, a preferência nacional é o chamado vinho de garrafão, o vinho “de mesa” que não é produzido...
Cresce o número de consumidores de vinho no Brasil
Se há uma coisa que ninguém sabe responder com certeza é quantas pessoas consomem vinho no Brasil e mais, com que frequência? Aliás, no...
Vinho Ferrari na Fórmula 1
Fiquei feliz com a notícia do famoso Espumante de Trento ter sido escolhido para estar no pódio da Fórmula 1.
Para quem não sabe, há...
Um Arinto com 29 anos de idade
Eu divido com meu amigo o Professor José Luis Giorgi Pagliari, o “Don Jerez” a paixão por vinhos evoluídos, especialmente os brancos.
Eles trocam o...
Coronavírus e oportunidade para o vinho brasileiro
Esse verdadeiro caos que estamos vivendo com uma barafunda de informações, previsões, desmentidos e pânico no Mundo por conta do Coronavirus, acabou chegando por...
Weinhaus no Brasil
Outro dia recebo um simpático convite do Olavo Maciel da Weinhaus para participar de uma restrita degustação dos vinhos toscanos de Bibi Gratez, com a presença virtual...
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