Em nossa pesquisa mensal, a média dos valores dos 14 produtos da cesta básica, em quatro supermercados do bairro da Granja Viana, em Cotia, subiram 0,75% entre os meses de abril e maio de 2016.
Em um dos estabelecimentos pesquisados o valor total dos 14 produtos chegou a ter uma alta de 3,07%.
Os preços se mantiveram estáveis em quase todos os produtos, e um dos itens da cesta básica que impulsionaram para cima o valor total na hora da compra foi o arroz, que fora de períodos promocionais, subiu mais de 23%.
Metodologia
Pesquisamos entre os meses de abril e maio de 2016, na segunda quarta-feira do mês, 14 produtos (feijão, arroz, açúcar, leite, café, sal, carne (coxão mole/patinho), frango, óleo de soja, farinha de mandioca, farinha de trigo, massa de macarrão, sardinha em lata e extrato de tomate)pertencentes à cesta básica (de acordo com Ministério da Fazenda), da mesma marca e tipologia, em quatro supermercados da região.
Somamos o valor total de cada estabelecimento e determinamosa porcentagem de alta ou queda em relação ao mês anterior.
Em seguida, somamos essas porcentagens e dividimos por quatro (referente à média dos 4 supermercados).
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