Antes da Europa: a surpreendente origem do vinho
Quando pensamos em vinhos, quase sempre nossa mente viaja direto para França, Itália ou Espanha. Mas a história do vinho começa muito antes e...
Eu sou normal!
Nos tempos em que os programas humorísticos da TV eram engraçados, sem a patrulha dos lacradores e sem a chatice do politicamente correto, tinha...
The Bubbly Boom
Se antes os espumantes eram reservados a ocasiões de festividades, hoje também conquistam a mesa do cotidiano. Uma taça no final da tarde, um...
Você é muito mais bonita do que pensa II
Em 2013, escrevi sobre uma campanha feita por um fabricante de cosméticos. Em resumo, um retratista forense, desses que desenham retratos falados, aparece de...
A Explosão do Vinho Nacional
Por muito tempo, quando alguém falava de vinho brasileiro — especialmente no imaginário de consumidores e críticos — vinham à mente a Serra Gaúcha,...
“DRs”: DR, não de doutor, mas de “discutir o relacionamento ” ou de discutir...
Essas duas letrinhas inocentes, escondem as dificuldades de um bom relacionamento. Há casais em que os parceiros/as vivem procurando pêlo em ovo, há casais...
Rosés: a cor da primavera e do Outubro Rosa
Com a primavera recém-iniciada e o Outubro Rosa em destaque, o vinho rosé volta ao centro das atenções por unir frescor, cor e versatilidade....
Línguas e linguagens: “Me inclua fora dessa!”
Nossa língua pátria, a língua portuguesa é a 8ª língua mais falada no planeta com cerca de 258 milhões de falantes pelo mundo afora....
Quando o Doce Dá Lugar ao Seco
Durante séculos, o mundo reverenciou algumas regiões por seus vinhos doces lendários. Tokaj, na Hungria, imortalizou-se com os míticos Tokaji Aszú e Essencia. Sauternes,...
MUSICOTERAPIA
“Música é a alma que fala quando as palavras se perdem”. “A música tem o poder de curar as dores da alma”. “A música...
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