Capital paulista recebe nesta sexta, 15, o maior festival gastronômico do mundo – Taste of São Paulo

O evento, apresentado pelo Santander, será realizado nos dias 15, 16, 17 e 22, 23 e 24 de outubro

O Taste of São Paulo, maior festival gastronômico do mundo, estreia sua 5ª edição na capital paulista na próxima sexta-feira, 15. O festival acontece nos dias 15, 16, 17 e 22, 23 e 24 de outubro (das sextas-feiras aos domingos) no Clube Hípico de Santo Amaro com 20 restaurantes e 2 bares badalados de São Paulo, incluindo as ONGs Migraflix e Gastronomia Periférica, ambas com forte expressão na gastronomia, dezenas de chefs renomados e atrações musicais. Diversão para toda a família, em local ao ar livre.

No primeiro final de semana o público vai poder provar as delícias gastronômicas de diversos restaurantes como Make Hommus, Ema + Matilda + Muquifo + Mi.Ado + MeGusta, Tangará, Migraflix. No segundo final de semana o Taste vai ser tomado pelos restaurantes Cepa, Nelita + Riso.E.Eria + Unno + Mag Market, Gastronomia Periférica e Ristrô Street Food. Restaurantes como Fasano + Gero Panini, Adega Santiago, Aizomê, Le Jazz, Tantan Noodle Bar + Kotori + Ototo, Maremonti, Evvai + Evvita, Komah, Mocotó, Hot Pork + Sorveteria do Centro, NB Steak e Jiquitaia estarão presentes durante os dois finais de semana do festival. Os bares representados serão o Mocotó Bar e o Bar do Jiquitaia.

Nesta edição, os apaixonados por comida e pela cultura gastronômica poderão apreciar mais de 80 pratos, entre entradas, principais, sobremesas. Os visitantes irão provar criações de chefs badalados dos principais restaurantes da cidade, em variados estilos e propostas, tudo acompanhado pelos melhores drinks. Entre uma degustação e outra, vão aprender a preparar deliciosas receitas, ensinadas por grandes chefs, e levar um pouco dessa experiência como inspiração para o seu dia a dia. Tudo regado a boa música.

Atrações musicais

Primeiro fim de semana

15 DJ Focka | Banda Cavalo e Panda | Banda Santa Jam

16 DJ Focka | Banda Santa Jam | A Caçamba | Banda Cavalo e Panda | Bucket Drums

17 Bucket Drums | A Caçamba | Banda Cavalo e Panda | DJ Focka | Banda Santa Jam

Segundo fim de semana

22 DJ Focka | Banda Cavalo e Panda | Banda Santa Jam

23 DJ Focka | Bucket Drums | Jack Rabbit | Banda Santa Jam

24 Folkson | Bucket Drums | DJ Focka | Jack Rabbit | Banda Santa Jam | Banda Cavalo e Panda

Protocolos de Saúde adotados

Os protocolos de saúde indicados pelas autoridades serão seguidos. O Governo de SP definiu, na última quinta-feira (07/10), alguns protocolos obrigatórios para os eventos e para acessar o Taste você precisará seguir algumas orientações:

Se você tomou as 2 doses de vacina 

– Documento com foto;

– Comprovante de esquema vacinal completo (duas doses ou dose única), via aplicativo (CONECTE SUS, E-Saúde, Poupatempo, Passe Verde ou demais aplicativos estaduais ou municipais oficiais) ou físico (carteira de vacinação).

Se você tomou apenas uma dose ou nenhuma (menores de 12 anos) 

– Documento com foto;

– Apresentação do teste negativo para Covid-19 do tipo Antígeno (realizado até 24h antes) ou do tipo PCR (realizado até 48h antes);

Se você tiver o Passe Verde terá acesso ao evento por uma entrada exclusiva, usando o check-in digital. Para saber mais e ativar o seu clique aqui (https://www.immunie.net/passeverde)

Dentro do evento será obrigatório o uso de máscara, exceto quando você estiver bebendo ou comendo. Teremos displays de álcool gel 70% espalhados por todo o espaço e redução de público para garantir o distanciamento.

Vai precisar fazer o teste? 

Para amenizar o custo adicional que o teste vai gerar para algumas pessoas, realizamos uma parceria com o Laboratório Hermes Pardini, que oferecerá um desconto especial no valor do Teste Rápido Antígeno Covid-19, de 150 por 70 Reais, basta apresentar o ingresso em qualquer unidade.

O festival acontece regularmente em cidades como Londres, Paris, Dubai, Milão e Moscou. As últimas edições foram realizadas em 2019 e versão virtual em 2020. Neste ano, o Taste vai proporcionar diversão e lazer de qualidade na cidade de São Paulo, além de movimentar o setor de entretenimento, gerando cerca de 15 mil empregos diretos, sempre priorizando os cuidados à saúde dos visitantes e colaboradores. A expectativa de público para esta edição é de 25 mil visitantes.

O Taste tem a curadoria do consultor gastronômico e comentarista Luiz Américo Camargo que está à frente do festival desde sua primeira edição em 2016. O crítico gastronômico escolheu 22 dos melhores restaurantes e bares que irão preparar pratos tradicionais de seus estabelecimentos e opções exclusivas, criadas especialmente para o público do festival.

Os visitantes poderão conferir os temperos, segredos, especialidades e toda a criatividade de quase 30 chefs, entre eles Luca Gozzani, do Fasano, Rodrigo Oliveira, do Mocotó, Telma Shiraishi, do Aizomê, Janaina e Jefferson Rueda, do Hot Pork. E expositores que oferecerão produtos premium e lançamentos do mercado para compra e degustação no Empório Taste.

O evento acontece na zona sul de São Paulo, no bairro de Santo Amaro, localização privilegiada, de fácil acesso e ao ar livre, sem paredes, com áreas comuns amplas, arejadas, confortáveis e com acessibilidade para receber toda a família. Outro diferencial é a área verde que proporciona escapismo do cotidiano numa metrópole e casa muito bem com a proposta sofisticada de alta gastronomia ao ar livre.

Os restaurantes estarão em instalações pop-ups com qualidade profissional que possibilita a execução dos pratos rigorosamente com a mesma qualidade encontrada em seus estabelecimentos. O público terá até quatro opções por restaurante, sendo três deles parte do cardápio fixo das casas e um pensado e preparado exclusivamente para o Taste. Somente em 2019, por exemplo, foram mais de 102 mil pedidos durante os seis dias do festival.

Além de experimentar e provar as delícias gastronômicas os visitantes poderão colocar a ´mão na massa´ nas aulas práticas gratuitas com chefs e assistir a palestras nos chamados espaços de conhecimento. No Papo de Cozinha os chefs ensinarão truques e dicas de receitas, no espaço Fire Pit by Santander os participantes aprenderão a fazer diversos pratos na brasa.

Nos stands de bebidas serão ensinados os melhores ingredientes e dosagens para montar drinks deliciosos e na Adega Taste serão oferecidas aulas de degustação, ingredientes e tudo sobre vinhos, cervejas e cafés.

A realização do festival tornou-se possível com empenho máximo de toda a equipe e patrocinadores que desde o início priorizaram a saúde pública e a vontade de trazer um festival que promove a alegria com segurança.

Patrocinadores: Getnet, All Accor Live Limitless, Baden Baden, Tanqueray, Nespresso. Apoio: Grand Cru, Ifood, Sky, Perfumaria Phebo, Lacta Intense, PremierPet, Hermes Pardini, Copagaz, Speciale Sadia, Faixa Azul, Prática, Água Prata, Loja Softys, Clube Hípico Santo Amaro, Prefeitura de São Paulo. Apresentação – Santander e realização – IMM

Para mais informações, acesse: www.tasteofsaupaulo.com.br

 

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