Elas merecem, certo? E se o problema for a falta de habilidade na cozinha, isso não é mais uma desculpa! Para ajudar a preparar aquele menu, que vai conquistar mães de variados perfis e paladares, a Cepêra reuniu em seu canal do YouTube receitas que vão desde aqueles lanches “gourmet”, passando por carnes, massas e pratos regionais, como a deliciosa receita de Sobrecoxa com Crosta de Parmesão com Molho Madeira Linha Sabores Cepêra.
Quer saber uma dica do chef Lucas Vicenzzo? A Sobrecoxa com Crosta de Parmesão e Molho Madeira Linha Sabores Cepêra. Acompanhe a receita:
Sobrecoxa com Crosta de Parmesão e Molho Madeira Linha Sabores Cepêra
By Chef Lucas Vicenzzo
Ingredientes:
• 1 kg de Sobrecoxas de Frango;
• 1 Vidro de Molho Madeira Linha Sabores Cepêra;
• Sal e pimenta a gosto;
• 1/2 xícara de Parmesão Ralado;
• 1/2 xícara de Farinha Rosca;
• 2 colheres de Salsinha Picada.
Modo de Preparo:
Comece temperando as sobrecoxas com sal e pimenta. Logo após temperadas, disponha-as em uma travessa e cubra com o Molho Madeira Linha Sabores Cepêra. Reserve. Em um recipiente misture o parmesão, a farinha de rosca e a salsinha. Espalhe essa farofinha por cima das sobrecoxas e leve ao forno em 180°C por 40 minutos. Sirva quente.
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