Feriado prolongado junto com outras duas datas que podem fazer o seu rolê mais gostoso: Dia do Hambúrguer (28/5) e Dia da Batata Frita (30/5). De acordo com dados de 2023, da pesquisa realizada pela Kantar, em parceria com a Hellmann’s, o Brasil consome, em média, 25 mil hambúrgueres por dia. Ao passo que, seu acompanhamento número um, a batata frita, tem o consumo médio anual de 3,5kg por pessoa. Que tal atender esse chamado do universo e preparar essa duplinha gastando muito pouco?
Pensando nisso, a Mara, mercado online com produtos a preço de custo, sugere o preparo e o consumo do famoso “Hambúrguer com Batata Frita” em casa, com a vantagem de render mais porções, ser mais saudável e, claro, muito mais barato. Comprando os ingredientes do Hambúrguer na Mara, você irá gastar em média R$25,00 numa receita artesanal que rende até quatro sanduíches bem servidos, recheados com tudo o que se tem direito. Além disso, a Mara vai contar com descontos de até 17% em hambúrgueres Maturatta e Sadia, e uma seção especial dedicada a data com itens como pão de hambúrguer, condimentos, refrigerantes e demais ingredientes para incrementar o seu lanche com até 34% de desc. Ou seja, você pode juntar a família ou a turma toda gastando o equivalente ao valor de um lanche de uma tradicional rede de fast food.
HAMBÚRGUER COM BATATA FRITA
Ingredientes
• 4 pães de hambúrguer simples tipo brioche
• ½ kg de carne moída fresca
• Ingredientes para os acompanhamentos desejados: queijo, alface, tomate, cebola roxa, maionese
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 pacote de batata palito congelada
Modo de preparo
1. Numa tigela, adicione a carne moída fresca e, em seguida, pegue a quantidade que desejar e molde o hambúrguer, deixando o disco um pouco maior que o tamanho do pão – a carne deve encolher no processo de fritura
2. Após moldar o disco, tempere a carne com sal e pimenta-do-reino a gosto;
3. Por fim, numa frigideira com um pouco de óleo quente, sele os dois lados do disco na chapa, pressionando-o levemente com a ajuda de uma espátula
Com os hambúrgueres prontos, você pode servir em um pão tipo brioche com tomate, cebola, queijo, maionese e demais molhos, todos disponíveis no site da Mara, além de, é claro, a batata frita, disponível também em diferentes formatos, pré-cozidas e fritas e em sua versão fresca lavada.
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