INGREDIENTES
Hambúrguer:
meio quilo de acém moído
meio quilo de alcatra moída
1 envelope de MAGGI® Creme de Cebola
16 fatias de queijo coalho grelhado
Vinagrete:
meia cebola picada
2 tomates, sem sementes, picados
4 colheres (sopa) de vinagre
4 colheres (sopa) de azeite
1 sachê de MAGGI Natusabor Tomate Suculentos com Ervas
Montagem:
16 mini pães de hambúrguer
MODO DE PREPARO
Hambúrguer:
Em um recipiente, coloque as carnes moídas com o MAGGI Creme de Cebola e 2 colheres (sopa) de água. Misture muito bem para temperar por igual. Modele 16 hambúrgueres médios (cerca de 6 cm de diâmetro) e grelhe-os em uma frigideira antiaderente untada levemente com óleo. Acrescente 1 fatia de queijo coalho em cada hambúrguer e reserve aquecido.
Vinagrete:
Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Reserve.
Montagem:
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