A Romana Granja Viana realiza entre os dias 10 e 12 de agosto, o seu 1º Festival de Sonhos. O doce que é conhecido como bismarck no Canadá, sufganiyah em Israel ou berliner na Alemanha (dona da receita), é um clássico das padarias paulistas, e serviu de inspiração para outros doces, como o donuts, nos Estados Unidos.
Mas como tudo que é bom pode ficar ainda melhor, a Romana em parceria com a Bunge e a Nestle, apresenta novos recheios e coberturas. Segundo Luiz Farias, chef da Bunge o sonho conquista todos os públicos. “Ele é aquele doce que nos faz voltar a ser criança, é quase uma unanimidade mundial e aqui no Brasil conquistou definitivamente seu espaço nas padarias. O festival foi criado para que esta doce experiência seja vivida pelos clientes da Romana”. E acrescenta: “Cuidamos de cada detalhe na criação dos novos recheios e coberturas e esperamos que todos possam viver este sonho com a gente”.
Para Fabio Mendes, sócio da Romana Granja ações como estas estão diretamente ligada ao propósito da padaria, que é oferecer o melhor da gastronomia para a Granja Viana. “Queremos que nossos clientes experimentem novos sabores e compartilhem com a gente os bons momentos, que neste final de semana terão os sonhos como protagonistas”, comenta.
Além do tradicional creme de confeiteiro/baunilha, recheios de coco, brigadeiro clássico e mocaccino serão alguns dos sabores que compõem o menu degustação, que conta ainda, com os donuts de chocolate e leite em pó.
A Romana Granja Viana realiza entre os dias 10 e 12 de agosto, o seu 1º Festival de Sonhos. O chefe Luiz Farias apresenta neste momento os novos sabores de recheios e coberturas.
Publicado por Revista Circuito em Sexta-feira, 10 de agosto de 2018
Serviço
1º Festival dos Sonhos Romana Granja
Quando: 10, 11 e 12 de agosto de 2018
Onde: Romana Granja – Av. São Camilo, 1181, Granja Viana – Cotia – SP | 11 4612-4100
Estacionamento com vallet gratuito no local | Acesso para cadeirantes.
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