O Natal está chegando, trazendo a magia de reunir familiares e amigos em torno de uma ceia inesquecível. Em um mundo acelerado, sentar-se à mesa é mais do que uma tradição – é um convite para reconectar-se com as pessoas que amamos. É ali, entre risos, histórias e sabores que nos unem, que os momentos mais especiais ganham vida.
Mas se você ainda não decidiu o que servir ou quer facilitar o planejamento, este especial é para você! Reunimos dicas valiosas que vão dos pratos principais mais sofisticados às sobremesas que encantam. São opções práticas e deliciosas para agradar todos os gostos e tornar sua celebração memorável.
LA TOQUE BLANCHE
Prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível com os cardápios exclusivos da La Toque Blanche, assinados pelos chefs Horácio e Marcos Cymes.
Entre as opções principais, destaque para o filé mignon ao vinho do porto, um clássico perfeito para quem busca uma refeição refinada e cheia de sabor. Já o ballotine de peru, uma versão desossada e sem pele, recheada com farofa de pão e damascos, transforma o tradicional peru em um prato versátil e elegante.
Para finalizar a ceia com chave de ouro, as sobremesas surpreendem. O creme de baileys com farofa crocante oferece uma combinação de texturas irresistível. Já as mini trufas de chocolate, ricas e cremosas, são feitas com chocolate premium e podem ser decoradas com nozes, coco ralado ou granulados, sendo perfeitas para degustar ou presentear.
La Toque Blanche
WhatsApp: (11) 99952-7682
www.latoqueblanche.com.br
Instagram: @latoqueblanche
Deixe sua celebração mais doce e especial com as sobremesas irresistíveis da Vero Confeitaria! A linha natalina foi pensada para encantar, trazendo uma seleção exclusiva de doces finos, panetones e chocotones, sobremesas sofisticadas e embalagens criadas com carinho para refletir toda a magia dessa época especial. O grande destaque é o chocotone recheado com mousse de limão taiti e curd de limão siciliano.
Vero Confeitaria
WhatsApp: (11) 94087-1919
Instagram: @veroconfeitaria
Dona Deôla inova neste Natal com panetones de fermentação natural e recheios irresistíveis. As novidades incluem os sabores baileys, pistache com brigadeiro de pistache e brigadeiro belga, que unem a tradição ao toque artesanal. As versões mini são perfeitas para presentear, enquanto os clássicos, como o panetone de frutas cristalizadas e o chocotone, continuam conquistando paladares.
Além dos panetones, o cardápio natalino oferece opções completas para a ceia, como o peru de festa com farofa de bacon e frutas secas, o chester com farofa de amêndoas e as entradas sofisticadas, como terrines e saladas de grãos. Para encerrar com chave de ouro, as sobremesas, como o bolo gelado de nozes e a torta profiterole, prometem adoçar as comemorações.
Dona Deôla
Rodovia Raposo Tavares, km 22
Telefone: (11) 4612-2288
Instagram: @donadeola
Fundado em 2008, o Buffet Santé é comandado pela Chef Débora Papaiz e sua irmã Carol Papaiz. Para garantir a melhor experiência gastronômica de grandes comemorações às mais intimistas, primam pela mescla de receitas tradicionais à leveza com sofisticação contemporâneas.
Para o cardápio de Natal deste ano, destacam-se:
Entradas – queijo brie folhado e strudell de bacalhau
Pratos Principais – lombo wellington com chutney de
manga e mignon au poivre
Acompanhamentos – sorrentini de brie com damasco e
fonduta de granapadano
Sobremesas – terrine de chocolate e banoffees.
Buffet Santé
Rua José Felix de Oliveira, 103 – Granja Viana
Tel ou WhatsApp 11 4702-2535
Instagram: @buffetsante