Para todos os gostos: aprenda sobremesas para deixar a Páscoa ainda mais especial

Receitas incluem opções com e sem chocolate, além de um passo a passo para preparar um Ovo de Páscoa recheado

No dia 12 de abril é comemorada a Páscoa, tradicional data que desperta o desejo de preparar deliciosos doces. Pensando nesse momento especial, o time de Receitas Nestlé trouxe sugestões das melhores receitas de sobremesas para você aprender, lembrando também daqueles que não são tão fãs de chocolate assim.

Confira a seguir a seleção de receitas de sobremesas que contém chocolate, o passo a passo para preparar um Ovo de Páscoa recheado e outros doces incríveis sem chocolate.
Mousse de Chocolate ao Leite é uma sobremesa clássica que combina o melhor do chocolate com um toque de leveza da massa. Simples, fácil e delicioso.

Ingredientes

200 g de Chocolate ao leite GAROTO picado

1 caixinha de NESTLÉ Creme de Leite

150 g de chantilly

Modo de preparo

Em um recipiente refratário, coloque o Chocolate GAROTO e leve ao micro-ondas, em potência média, por 3 minutos para derreter. Acrescente o NESTLÉ Creme de Leite e misture até ficar homogêneo. Adicione o chantilly e misture delicadamente. Coloque em taças e leve à geladeira por cerca de 3 horas.

Trufa de Maracujá é opção ideal para quem quer preparar um doce diferente, com o gostinho azedinho do Maracujá. O sucesso é garantido.

Ingredientes

1 lata de NESTLÉ Creme de Leite

100 g de manteiga

meia xícara (chá) de suco de maracujá concentrado

500 g de Chocolate GALAK picado

300 g de Chocolate CLASSIC Meio Amargo

meia xícara (chá) de Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES

Modo de preparo

• Em uma panela em banho maria, misture o NESTLÉ® Creme de Leite e a manteiga.

• Acrescente o suco de maracujá e o Chocolate GALAK, misturando bem até obter uma mistura homogênea.

• Retire da panela, transfira para um recipiente e leve à geladeira por cerca de 12 horas.

• Faça bolinhas e banhe-as no Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo já temperado adequadamente.

• Passe-as no Chocolate em Pó DOIS FRADES e coloque-as em forminhas de papel, conservando-as em local fresco.
Ovo de Colher com Creme de Cacau, Avelã e Frutas Vermelhas é o doce queridinho dessa data, pois, além de ser fácil de preparar, pode ser um presente para alguém querido.

Ingredientes

Ovo de chocolate amargo:

250 g de Chocolate CLASSIC Meio Amargo

Creme de Cacau e Avelã:

2 xícaras (chá) da Nesfit Bebida de Aveia e Cacau

4 colheres (sopa) de avelã torrada, picada

1 colher (sopa) de açúcar demerara

2 colheres (sopa) de amido de milho

Montagem:

4 colheres (sopa) de frutas vermelhas

Modo de Preparo

Ovo de Chocolate Amargo:

Em um recipiente refratário, coloque o Chocolate NESTLÉ® CLASSIC e leve ao micro-ondas, em potência média, por 3 minutos, misturando de minuto em minuto, para derreter. Misture muito bem o chocolate e tempere o chocolate utilizando um banho-maria frio, até que o chocolate chegue à temperatura de 30°C. Despeje a Cobertura temperada em 1 forma de casca de ovo de 500 g e leve para gelar por cerca de 20 minutos. Desenforme e reserve.

Creme de Cacau e Avelã:

Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio, por cerca de 10 minutos ou até engrossar. Espere esfriar e leve para gelar.

Montagem:

Coloque o Creme de Cacau e Avelã sobre a casca de ovo e finalize com as frutas vermelhas. Sirva a seguir.
Pavê de Leite NINHO com Morango é uma ótima opção para levar à sua mesa na Páscoa, pois agrada a todos os paladares. Além de prática, é uma delícia e o morango dá um charme a mais.

Ingredientes

Creme:

2 gemas

2 xícaras (chá) de Leite em pó NINHO Forti+ Instantâneo

2 colheres (sopa) de amido de milho

meia xícara (chá) de açúcar demerara

Montagem:

1 colher (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES

meio pacote de Biscoito TOSTINES Maisena

1 caixinha de morangos picados

Finalização:

1 colher (sopa) de Leite em pó NINHO Forti+ Instantâneo

morangos para decorar

Modo de preparo

Creme:

Em uma panela, coloque 3 xícaras (chá) de água, junte as gemas, o Leite NINHO, o amido de milho e o açúcar e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Reserve.

Montagem:

Em um recipiente, misture meia xícara (chá) de água com o Chocolate em Pó DOIS FRADES, umedeça os Biscoitos TOSTINES e arrume-os lado a lado em um recipiente refratário (20 x 20 cm). Cubra com uma camada do Creme e com os morangos. Continue intercalando as camadas, terminando com o Creme. Polvilhe o Leite NINHO e decore com os morangos. Leve à geladeira até o momento de servir.
Artigo anterior“Cidade fantasma”
Próximo artigoTV Cultura firma parceria com Discovery para exibir Pandemia: Covid-19