O Camarão Punjara foi criado pelo chef Dedé, em 2015, para o cardápio do Tantra Restaurante e, em pouco tempo, tornou-se o prato mais vendido da casa. É feito com camarões-rosa, recheados com cream cheese e empanados com farofa crocante de amendoim, servidos com purê de banana e couve crocante.
Para acompanhá-lo, o delicioso espumante Talise Brut, elaborado com um corte cativante de 30% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 40% Riesling Itálico. Produzido no Brasil, no Vale dos Vinhedos, é um espumante de caráter leve e fresco, com excelentes notas aromáticas frutadas. Bastante versátil, acompanha bem uma infinidade de pratos e pode ser servido, também, como um delicioso aperitivo. Um brinde aos sentidos!
O Tantra oferece o melhor da culinária asiática no sistema à la carte ou no famoso rodízio Mongolian Grill, onde você monta o prato escolhendo as diversas opções, entre camarões, lulas, peixes e carnes especiais e exóticas, como tubarão, búfalo e javali. Com a escolha dos mais diversos acompanhamentos, tudo é preparado na hora em uma enorme chapa na qual você se serve quantas vezes desejar. Tem shows e apresentações inusitadas, como a dançarina Giselle e sua serpente Toth. O espaço Kids garante a diversão da criançada e o conforto de toda a família.
Serviço
Tantra Restaurante
Endereço: Av. São Camilo, 988 – Granja Viana
Telefone: (11) 4702-6883
www.tantrarestaurante.com.br
Preço: Camarão Punjara – R$ 74,90 / Espumante Talise Brut – R$ 65.
por 