O que acha de preparar uma Panna Cotta Light com Iogurte e Calda de Morango? Confira a receita que selecionamos para você.
Ingredientes Panna Cotta:
3 colheres (sopa) de Açúcar Magro Fit (36g)
2 embalagens de creme de leite light (400g)
2 embalagens de iogurte tipo grego (200g)
1 embalagem de gelatina em pó incolor e sem sabor (12g)
Geleia:
1 embalagem de morangos limpos (300g)
½ xícara (chá) de água (100ml)
2 colheres (sopa) de Açúcar Magro Fit (24g)
Modo de Preparo:
Panna Cotta: Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem. Em seguida coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até homogeneizar.
Geleia: Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo baixo até dar ponto de geleia e reserve.
Montagem: Coloque a Panna Cotta em forminhas de silicone untadas com óleo e leve para gelar até que firme. Desenforme e decore com a geleia.
Rendimento: 26 porções 40g
Dificuldade: fácil
Preparo: 50 minutos
por 