Aprenda a diversificar refeições com pratos práticos neste verão

Consumidor poderá encontrar no Hub de receitas da marca opções utilizando frios, cortes suínos e embutidos

A Sadia traz uma série de dicas para o consumidor que deseja variar suas refeições com pratos práticos e muito gostosos neste verão. Para isso, a marca conta com um Hub de receitas para quem deseja encontrar opções que combinem com o clima do período. Lanches rápidos, feitos com proteínas suínas, frios e salsichas se mostram boas opções para degustar.

Além das receitas, clicando em “comprar ingredientes” é possível verificar onde adquirir cada um dos itens utilizados no preparo. Para acessar a função, o usuário deve ativar a sua geolocalização, assim é possível mapear redes varejistas parceiras da Sadia próximas ao local da pesquisa.

Os produtos Sadia também podem ser encontrados nas unidades da loja modelo da BRF, Mercato Sadia, em São Paulo e Itajaí (SC), bem como no e-commerce da Companhia, o Mercato em Casa.

Pão de Queijo de frigideira com Presunto e Mussarela 

Ingredientes:

  • 1 xícara de leite;
  • 1 xícara de óleo;
  • 3 ovos;
  • 2 xícaras de polvilho azedo;
  • ½ colher de chá de sal;
  • 1 xícara de parmesão ralado;
  • 3 fatias de Presunto Sadia;
  • 3 fatias de muçarela Sadia;
  • manteiga para untar.

Modo de preparo:

  • No liquidificador, bater o leite, o óleo, os ovos, o polvilho, o sal e o parmesão até que fique homogêneo.
  • Untar uma frigideira com manteiga e dispor a massa até que cubra o fundo.
  • Adicionar as fatias de presunto e muçarela e cobrir com mais um pouco de massa.
  • Tampar a frigideira e deixar dourar, em seguida virar para dourar do outro lado.

Taco de Carne Suína 

 

Ingredientes:

Para a carne:

  • 500g de alcatra suína Sadia;
  • 1 litro de suco de laranja;
  • 1 colher de sopa de páprica picante;
  • 2 colheres de sopa de sal;
  • 1 cebola roxa;
  • 4 dentes de alho;
  • 5 colheres de sopa de barbecue;
  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva
  •  água.

Para o taco: massa de taco, 2 colheres de sopa de salada pico de galo.

Modo de preparo:

  • Comece misturando a páprica e o sal. Após esse processo, tempere a alcatra com a mistura e deixe a carne descansar por dez minutos.
  • Em seguida, corte a cebola em cubos pequenos e triture o alho.
  • Em uma panela, coloque o azeite para aquecer e entre com a carne. Sele-a por cerca de cinco minutos em cada lado.
  • Entre com a cebola e o alho e os doure.
  • Coloque o suco de laranja e cubra com água até que estejam dois dedos acima da carne.
  • Deixe a carne cozinhar por cerca de 2 horas e meia ou até que esteja desmanchando. Durante o processo, complete a água, se necessário.
  • Quando a carne estiver pronta, retire da panela e as desfie de maneira grosseira.
  • Em seguida misture o barbecue. Lembrando que não é para ser uma carne ao molho, o barbecue é apenas para dar a liga e um sabor a mais.
  • Para a montagem do taco: coloque uma porção generosa da carne suína no meio da massa, adicione duas colheres de sopa de pico de galo e feche a massa.

Cachorro-Quente Cremoso

Ingredientes:

½ xícara de bacon em cubos Sadia;

4 salsichas Sadia;

1 xícara de creme de leite fresco;

½ xícara de queijo parmesão ralado;

½ xícara de queijo Muçarela Sadia;

4 pães para cachorro-quente.

 Modo de preparo:

  • Em uma frigideira aquecida, fritar o bacon até que fique bem dourado. Reservar em papel toalha.
  • Levar as salsichas Sadia para ferver em água por 4 minutos e reservar.
  • Em uma panela, aqueça o creme de leite com o queijo Muçarela Sadia e o queijo parmesão, misturando sempre para derreter os queijos.
  • Montar o cachorro-quente colocando a salsicha no pão, o creme de queijos, o bacon em cubos e servir.

 

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