Pratos coloridos com legumes combinam perfeitamente com a primavera. A estação, que começou em 22 de setembro, é a mais florida do ano e traz um clima ameno, com temperaturas mais quentes. Para recebê-la com sabor e muito queijo, a Tirolez, uma das principais marcas de laticínios do país, sugere uma receita prática e irresistível: Arroz de forno com mix de legumes e presunto.
Nutritiva e deliciosa, a união entre o milho, a ervilha, a presunto e o arroz traz uma harmonia de texturas incrível, além da diversidade de cores, que também é a cara da estação. O diferencial está no acréscimo do Queijo Mussarela e do Requeijão Cremoso Tirolez, que dão a cremosidade necessária ao prato. O resultado é de dar água na boca.
Arroz de forno com mix de legumes e presunto
Ingredientes
2 xícaras (chá) de arroz branco cozido
½ xícara (chá) de milho em conserva
½ xícara (chá) de ervilha verde congelada
½ xícara (chá) de presunto cozido picado
1 xícara (chá) de Requeijão Cremoso Tirolez em bisnaga
½ xícara (chá) de Queijo Mussarela Tirolez ralado
1 xícara (chá) de leite
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
½ xícara (chá) de parmesão ralado
Modo de Preparo
– Pré-aqueça o forno a 200ºC.
– Numa tigela, misture o arroz com os legumes.
– Depois, coloque o requeijão, o leite e a mussarela.
– Acerte os temperos: sal e pimenta-do-reino.
– Coloque numa travessa refratária e polvilhe o parmesão por cima.
– Leve para assar por 20 minutos ou até dourar.
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
por 