Casa do Norte tem iguarias como a farofa d’água e manteiga de garrafa

Depois de trabalhar por 31 anos para a rede Sé de supermercados, o aposentado Antônio Bezerra, 63, resolveu, há sete anos, trazer um pouco de sua terra natal, Garanhuns – Pernambuco – para a cidade de Cotia.

“Trabalhei durante muito tempo com comércio, e quando me aposentei resolvi abrir um estabelecimento especializado em produtos do nordeste. Como aqui em Cotia tem aproximadamente cinco estabelecimentos como o meu, achei uma boa ideia me instalar aqui”, declara o comerciante.

Localizada na rua Dr. Ladislau Retti, 895 – Parque Alexandre -, em seus 20 metros quadrados de loja, Antônio conseguiu colocar muitos produtos (mais muitos, mesmo!) que se encontram em vendas (como são chamados os armazéns nordestinos) na Bahia, Pernambuco, Rio Grande do Norte, Paraíba, Sergipe, Alagoas, Ceará e Maranhão.

Se resumíssemos esta matéria, poderíamos dizer que o local é um remédio para quem tem saudades do nordeste.

Uma das maiores especialidades da casa é a rapadura, que por valores a partir de R$ 2, a iguaria é encontrada com coco, mamão, amendoim, banana, chocolate e nas versões tradicional da Paraíba e tradicional do Ceará.

Um dos produtos mais raros por aqui é a manteiga de garrafa, vendida por R$ 6.

Potes com pimenta, feijões fradinho, de corda e fava, milhos, mel, polvilhos azedos e doces além de serem comercializados e enfeitar o estabelecimento, enchem os olhos de quem visita a casa do norte.

A farinha d’água, muito servidas aos turistas que visitam as praias de Natal, no Rio Grande do Norte, é vendida por R$ 5/kg.

“Outros produtos poucos encontrados pela região são os biscoitos de mariola, o doces de buriti, a Carolina da Paraíba, o arroz vermelho e o licuri”, diz Antônio.

A casa ainda reserva grandes variedades de pingas de todos os estados nordestinos, e como não poderia falta, o estabelecimento também oferece a tradicional Pitu por R$ 12 a garrafa, fabricada em Pernambuco.

“O cabra para beber uma dessa tem que ser muito forte”, brinca Antônio.

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