Quando o assunto é sabor, nada melhor que uma mistura audaciosa de ingredientes capaz de cair no gosto do brasileiro. A receita de berinjela com linguiça de lombo e bacon trará, com certeza, muito sabor para o dia a dia, ou em uma ocasião especial. Além disso, o preparo dessa maravilha é rápido e fácil!
Ingredientes:
- 1 berinjela;
- 1 batata;
- 2 linguiças de lombo;
- 2 fatias de tomate (finas);
- 1 dente de alho;
- 3 tiras de bacon;
- 50g de queijo muçarela;
- 1 rodela de cebola;
- 1 pitada de orégano;
- Sal a gosto.
Modo de Preparo:
Corte um retângulo na berinjela na horizontal, fazendo uma espécie de tampa, raspe a polpa sem que deixe as paredes do vegetal muito finas, recheie o fundo da berinjela com as linguiças desencapadas e pré-refogadas, adicione uma fileira de batata pré-cozidas por cima da linguiça, depois rale o queijo e ponha em toda superfície tampando as batatas. Leve ao forno por 15-20 minutos a 180/220°C e, enquanto isso, frite as 3 tiras de bacon. Por fim, coloque os tomates e adicione o bacon por cima e deixe no forno por 5 minutos, para amolecer os tomates, e está pronto.
Forno Elétrico de 50 Litros
Sobre o produto:
O forno elétrico de alta capacidade, que permite acompanhar de perto o preparo, oferece:
- Alta potência e capacidade de 50 litros para preparar diversos tipos de assados. Além disso, tosta e aquece alimentos variados;
- Funções: Quatro resistências que podem ser ligadas juntas ou em pares. Resistências inferiores: esquentar e assar. Resistências superiores: grelhar, dourar e gratinar. Resistências inferiores e superiores juntas: tostar e esquentar;
- Timer de até 60 minutos e desligamento automático. Assim, o forno elétrico desliga automaticamente e emite um som quando atinge o tempo programado;
- 1 ANO DE GARANTIA.
Características:
- Temperatura até 250°C;
- Paradores para porta;
- Acabamento semi-brilho em todo o exterior do forno, resistente a riscos e de fácil limpeza;
- Acompanha grelha com acabamento cromado;
- 3 níveis de encaixe para a grelha;
- Alça com acabamento em inox;
- Luz indicadora de funcionamento;
- Potência: 1800W (127V e 220V);
- Porta de vidro temperado.