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sábado, julho 4, 2020

Com a palavra Ciro Lilla

O Ciro no Mundo do Vinho dispensa apresentações, afinal é das pessoas mais bem informadas e mais bem formadas no Mundo do Vinho, com...

Vinho e Saúde: Didú entrevista Dr. Jairo Monson

Desde sempre venho insistindo nesse ponto. O Vinho como complemento alimentar é benéfico a nossa saúde. O governo tem a obrigação de tratar o...

Didú entrevista Marcelo Papa

No ano passado num longínquo mundo de dólar na faixa dos R$ 4,00… (quem dera…), esteve por aqui o Marcelo Papa para uma degustação...

Coronavírus e oportunidade para o vinho brasileiro

Esse verdadeiro caos que estamos vivendo com uma barafunda de informações, previsões, desmentidos e pânico no Mundo por conta do Coronavirus, acabou chegando por...

“Insisto nos Biodinâmicos”

A biodinâmica surgiu no início do século vinte com os estudos do austríaco Rudolph Steiner. Esses estudos resgataram conhecimentos ancestrais e foram além, estudando...

Vinhos da Nova Zelândia

Quando se fala em vinhos da Nova Zelândia, a Prem1um Wines é a principal referência. Foram meio que pioneiros em trazer vinhos de lá (a Expand...

Poças 100 anos

Tive o prazer de conhecer o Pedro Poças, quarta geração da família que está no comando da centenária Quinta. Logo na chegada, fomos recebidos...

Viajando pela Espanha e conhecendo grandes vinhos

Fiz uma viagem a Espanha onde estive a convite da Via Vini e na companhia do meu amigo André Maculan, viajamos nada menos que 1.500 quilômetros...

Didú no Entre Câmeras

Divido aqui com meus Amigos leitores e web-espectadores da Revista Circuito, a entrevista que dei ao programa Entre Cameras dos jornalistas e colunistas de...

Naturebas 2019

Eu já escrevi aqui para vocês sobre os vinhos orgânicos, biodinâmicos e naturais, mas hoje vou falar da Feira Naturebas, que reÚne exatamente esses...
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