O feriado mais animado do ano está chegando e junto com a folia vem o aumento da ingestão de bebidas alcoólicas, alimentação desregrada e falta de sono. Neste ritmo, na quarta-feira de cinzas o resultado é um só: a ressaca. Dores de cabeça, náuseas, cansaço físico e desidratação são alguns sintomas gerados pelo consumo de álcool, má alimentação e esgotamento físico.
Para os foliões que não vão conseguir evitar esses exageros, depois das festas é indicado adotar uma dieta desintoxicante, para realizar um processo de limpeza no organismo e repor as energias.O tempo que o organismo leva para eliminar as impurezas depende do estado do corpo e da intensidade do abuso cometido.
A solução para minimizar os efeitos do carnaval é adotar uma alimentação leve e ingerir bastante água. Para compensar o cardápio de exageros, é preciso investir em água, água de coco, hortaliças e frutas. Alimentos como lima da Pérsia, vegetais ricos em clorofila e enxofre (couve, agrião, brócolis, couve-flor, rúcula, alface, cebola) ervas, azeite de oliva extravirgem, abacate, castanha do Pará, cacau em pó e gérmen de trigo também são indicados para promover a desintoxicação do fígado.
No período de desintoxicação alguns alimentos considerados congestionantes devem ser evitados: leite de vaca e derivados, açúcar, produtos a base de farinhas brancas, frituras, produtos industrializados, refrigerantes, café, sucos artificiais e bebidas alcoólicas não podem estar na mesa de quem quer combater a ressaca. Além disso, uma receita simples também pode auxiliar no combate aos sintomas:
SUCO PARA RESSACA
Ingredientes
1 maçã pequena
1 xícara de cenoura
1 xícara de beterraba
½ xícara de nabo
300 ml de água-de-coco
Bata todos os ingrediente e tome em jejum.
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