Dias ensolarados esquentam a temperatura da cidade e enriquecem a mesa dos bares e restaurantes da Granja Viana. Conheça as criativas receitas que os chefs de plantão prepararam para refrescar a estação.
Milk & Melow
Conhecida pelo cardápio suculento de hambúrgueres e pelos deliciosos milk-shakes, a lanchonete, com endereços na Cidade Jardim e recentemente na Granja Viana, é uma ótima opção para quem quer saborear uma sobremesa gelada nos dias quentes de verão.
Na parte de sorvetes, se a ideia é encher os olhos logo de cara, a dica é a famosa Banana Split (foto) – R$ 26,80, podendo escolher entre os sabores chocolate, morango, creme, flocos e coco, coberta com chantilly e farofa de castanha de caju, coberta com caldas de chocolate, caramelo e marshmallow e tubetes. Também fazem sucesso a Taça Simples R$ 9,60, o Colegial R$ 15,80, e o Sundae R$ 21,20. E para continuar na linha dos sorvetes, a lanchonete também oferece o waffle na versão sorvete com duas coberturas, vendidos no tamanho grande R$ 19,90 e R$ 16,10. Entre as sobremesas estão o Brownie com Sorvete R$ 14,70 e o Petit Gateau com Sorvete R$ 14,20.
Banana Split / Foto: Mauro Holanda
Serviços
Endereço: Rod. Raposo Tavares, Km 22 – Shopping The Square Open Mall, Alameda Central – loja 144.
Telefone: 4617-3335
Horário de Funcionamento: De domingo a terça das 11h30/2h. Quarta e quinta das 11h30/4h. Sexta e sábado das 11h30/6h.
Estacionamento: do shopping (não é cobrado)
Cartões Crédito / Débito: Amex, D, M e V
Tickets: Smart VR, Sodexo Pass, Ticket Restaurante (apenas eletrônico), Visa Vale
Cheque: Não aceitam
Observações: Não possui área para fumantes. Possui acesso para deficientes, ar condicionado e música ambiente.
Rolha: Não tem esse serviço.
www.milkmellow.com.br
Waffle Sorvete / Foto: Mauro Holanda
Felix Bistrot
A cozinha do Felix Bistrot conta com a alta gastronomia do renomado chef francês Alain Uzan, que é representada nas criações que mesclam culinária internacional, sabores nacionais e inspirações francesas. Apesar de toda influência internacional, o chef defende o “sabor da França” e é uma das principais referências quando trata-se de ostras.
Para este verão, Alain preparou uma combinação especial e de dar água na boca. Um menu completo com: entrada, prato principal e sobremesa, por apenas R$58.
Novo Menu França do Felix Bistrot. Segue a combinação que a Circuito escolheu para você.
Entradas
Salada Niçoise
(Atum, Ovo, Azeitona, Vagem e Mix de Folhas ao molho de Mostarda de Dijon)
Pratos Principais
Badejo à Provençal sobre Abobrinha Italiana de Tomate Cereja
Sobremesas
Frutas da Estação ou Sorvete
Serviços:
Endereço: Av. José Felix de Oliveira, 555 – Granja Viana (próximo 23,5 KM da Rod, Raposo Tavares) – Cotia/SP
Telefone: 4702.3555 / 4612-2339
Capacidade: 120 pessoas
Horário de Funcionamento: Domingo (12h/17h), segunda-feira (12h/15h), terça a quinta-feira (12h/15h e 19h/23h), sexta-feira (12h/15h e 19h/0h) e sábado (12h/17h e 19h/0h).
Feriados (12h/16h e 19/23h).
Estacionamento: Cortesia (com manobrista).
Cartões de Crédito: Todos.
Ticket: Visa Vale
Couvert Opcional: R$ 10,00
Observações: música ambiente, acesso para deficientes. Sistema Wireless. Área para crianças com monitores aos Domingos. Aceita cheques.
Executivo: R$ 32,50 (entrada, prato principal e sobremesa).
Rolha: R$ 40,00.
Site: www.felixbistrot.com.br
Sí Señor
A rede de restaurantes “TEX-MEX” de São Paulo, que oferece o melhor da fusão entre as culinárias mexicana e texana com um toque saboroso, ligeiramente apimentado e irresistível, preparou um cardápio carimbado para este verão.
– Burguer Bits: Porção aperitivo de hambúrguer caseiro servida em mini pães com cheddar cremoso e cebola. Acompanha Molho Barbecue. R$32
– Santa Fé Wrap: Peito de Peru e Frango Margarita, queijo prato pico de gallo, rúcula e alface. Acompanha Sour Cream. R$32.
– Taco Salad: Salada elaborada com mix de folhas, tomate, azeitonas, cenoura com gergelim, queijo ralado, pepino e nachos. Acompanha molho de mel e mostarda, servida em uma concha de Tortilla integral crocante. R$24/ Opção com frango: R$28.
– Tequila Camarones: Delicioso aperitivo de queijo fundido coberto de camarões salteados com tequila e coentro. Servido no tacho de ferro fumegante com mini-tortillas de trigo e Nacho Chips. Acompanha Salsa Picante e Guacamole. R$36.
– Quesadilla de Legumes Grelhados: Tortilla de trigo dourada na manteiga e recheada com Legumes Grelhados, queijo prato, pico de gallo e azeitonas pretas. Acompanha porções de hot salsa e guacamole. R$24. – Obs. Servido apenas no almoço de segunda a quinta-feira.
– Frozen Margarita: Frozen de Tequila Cuervo, Cointreau e suco de limão ou frutas vermelhas. R$18
Foto: Fábio Tieri
Serviços:
Endereço: Rod. Raposo Tavares, km 23,5, Piso lifestyle, Shopping Granja Vianna.
Telefone: 4612-8452 (Unidade Granja Viana)
Horário de Funcionamento: Segunda á Quinta: das 12h ás 24h / Sexta: das 12h às 02h / Sábado das 12h às 02h / Domingo das 12h ás 24h.
Estacionamento: R$ 3 p/ 4 horas mais hora adicional
Preço: R$ 5,20 o chope Brahma – 300 ml.
Cartõe
s: Diners, Mastercard e Visa.
Reservas: De segunda a quinta e aos domingos.
Conexão wireless: grátis.
www.sisenor.com.br
Le Quotidien
Na delicatessen Le Quotidien o cardápio de verão está concorrido. Por isso, saia da cozinha e corra pra lá. No menu, você encontra sopas frias para um jantar no jardim, petiscos para incrementar seu churrasco e ideias gostosas para momentos especiais.
Tudo preparado para a chef de cozinha internacional, Marcia de Paula.
Encomende. Experimente.
SOPAS FRIAS: Vichyssoise (batatas e alho poró) / Cenoura e Gengibre / Gaspacho (tomates e pepinos).
NOVIDADES: Carpaccio de berinjela / Tomates recheados / Pudim de abobrinha / Salada de cuscuz marroquino com legumes coloridos e cebolas roxas caramelizadas / Cocote de tomate e ricota no manjericão / Strudel de cogumelos frescos e Alcachofra / Strudel de queijo cottage e espinafre com nozes e uvas passa / Dueto de peixe no molho de vinho branco.
TRADIÇÃO: Tartare de salmão / Tortas de frango, palmito, vegetariana / Quiches diversas / Salmão folhado / Gratinado de batatas / Batatas recheadas: bacon, alho poró, creme de cogumelos, gruyère / Frango assado no limão siciliano e ervas / Pernil sanduíche / Carne louca / Rosbife / Lasanhas bolonhesa e vegetariana.
A grande atração do cardápio é o Frango no limão siciliano e ervas assado em um forno combinado que associa calor úmido ao calor seco, resultando em um frango muito suculento.
R$25 a unidade.
Serviços
Endereço: Avenida São Camilo, 215, Mercato Granja Viana
Telefone: 4169-8102
Horário de Funcionamento: de quartas a sábados, das 11h às 19h. Aos domingos das 10h às 13h.
Estacionamento: gratuito no local
Cartões: todos
Observações: aulas de culinária para principiantes, gourmets e domésticas à partir de março de 2012, às terças feiras nos períodos da tarde e da noite.
www.lequotidiengranjaviana.com
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