A partir desta quinta-feira (24), a 7ª edição da Virada Sustentável vai ocupar diversos pontos importantes da cidade de São Paulo, como o Parque Ibirapuera, o Unibes Cultural, Parques Mário Covas e Trianon, e a rede SESC-SP. O evento, além de reunir uma programação repleta de shows, exposições, palestras e atividades culturais, terá opções para quem procura produtos e comidas orgânicas e veganas.
No sábado, 26, a partir das 11h, a Praça Horácio Sabino em Pinheiros recebe o tradicional Mercado Buenos Artes Itinerante, projeto que incentiva o design brasileiro e o consumo responsável com itens de moda, beleza, decoração e bem-estar, além de alimentos e bebidas artesanais. O evento contará com um espaço dedicado a apresentação e incentivo aos produtores de alimentação, feira de produtos orgânicos, veganos e entre outros.
Durante a programação da Virada, a Livraria da Vila recebe a Feirinha Positiv.a, feira de produtos orgânicos e ecológicos cujo objetivo é mostrar ao público diversas soluções sustentáveis presentes no mercado. Os produtos são desenvolvidos afim de gerar menor impacto no meio ambiente e na vida das pessoas, como as composteiras para colocar lixos e cisternas para a captação e armazenamento da água da chuva. Além de produtos de limpeza consciente, snacks saudáveis e embalagens biodegradáveis.
Outro destaque é o Circuito Agroecologia e Alimentação Sustentável, pelo Projeto SustentABC, que tem como principal objetivo sensibilizar a população quanto o consumo consciente a redução na geração de resíduos sólidos. O evento oferece palestras com informações sobre modelos agroecológicos, impactos ambientais da agricultura tradicional, além de uma oficina de uso integral dos alimentos e exemplificação de como montar um minhocário para reciclar os restos de alimentos.
A Horta FMUSP, localizada na Faculdade de Medicina da USP, na Avenida Dr. Arnaldo fica aberta no sábado (26) para uma visita guiada com oficinas sobre as chamadas Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCS) e degustação de pratos preparados com elas.
Ainda no sábado, a partir das 12h, o Centro Cultural São Paulo receberá 4º Festival de Agricultura Urbana, com microcursos e oficinas, debates, exposições e mutirão para plantio de mudas e trocas de sementes na Horta do CCSP. O local abriga uma feira gastronômica com comidas naturais, quitutes veganos e receitas de refugiados que moram em São Paulo.
No domingo (27), o espaço Brahma Kumaris oferece a oficina “Desperdício de alimentos, um reflexo de insustentabilidade interior”, que tem como objetivo criar um espaço de reflexão que motive não apenas o uso integral dos alimentos, mas que desperte o entendimento de que toda ação de mau uso dos recursos naturais acontece antes em nosso espaço interior devido à ausência de foco em valores como cooperação, empatia e cuidado.
A Virada Sustentável é o maior festival de mobilização e educação para a sustentabilidade do Brasil, e envolve cocriação, articulação e participação direta de organizações da sociedade civil, órgãos públicos, escolas e universidades empresas, coletivos e movimentos sociais. Teve sua primeira edição realizada em 2011, em São Paulo, e desde então vem ampliando seu escopo de atuação, promovendo edições em cidades como Sinop, Manaus, Salvador, Porto Alegre e Rio de Janeiro. Em agosto de 2016, a 6ª edição da Virada Sustentável na capital paulista reuniu cerca de 1,2 milhão de pessoas em mais de 800 atividades e atrações gratuitas espalhadas por mais de 130 lugares da cidade.
Feiras e oficinas de produtos orgânicos e veganos @ Virada Sustentável 2017
Feira 100% Orgânica com o produtor rural
Data: 24 e 25 de agosto (quinta e sexta-feira)
Horário: 11h
Local: Casa Orgânica – Rua Fidalga, 346 – Vila Madalena
Palestra: Ser Vegano no mundo atual #VireSuaEmpresa
Data: 26 de agosto (sábado)
Horário: 11h
Local: Brain Pinheiros – Rua Francisco Leitão, 258 – Pinheiros
Feira e degustação de todos os produtos da iniciativa Vegetais Saudáveis
Data: 26 de agosto (sábado)
Horário: 10h
Local: IED SP – Rua Maranhão, 617 – Higienópolis
Workshop de Biomassa de Banana Verde: Chef Fabio Martins / Alexandre Carvalho do Nambu Cozinha de Raiz
Data: 26 de agosto (sábado)
Horário: 17h
Da roça pra mesa
Data: 26 de agosto (sábado)
Horário: 9h30
Local: Colégio Miguel de Cervantes – Avenida Jorge João Saad, 905 – Morumbi
Minhocando no Jardim Vivo
Data: 26 de agosto (sábado)
Horário: 10h
Local: Colégio Miguel de Cervantes – Avenida Jorge João Saad, 905 – Morumbi
Feirinha Positiv.a
Data: 26 de agosto (sábado)
Horário: 11h
Local: Livraria da Vila – Rua Fradique Coutinho, 915 -Vila Madalena
Circuito Agroecologia e Alimentação Sustentável
Data: 26 de agosto (sábado)
Horário: 12h
Local: Livraria da Vila – Rua Fradique Coutinho, 915 -Vila Madalena
Oficina sobre as PANCS
Data: 26 de agosto (sábado)
Horário: 9h30
Local: Faculdade de Medicina da USP – Av. Dr. Arnaldo, 455 – Cerqueira Cesar
Oficina sobre como plantar em pequenos espaços
Data: 26 de agosto (sábado)
Horário: 11h15
Local: Faculdade de Medicina da USP – Av. Dr. Arnaldo, 455 – Cerqueira Cesar
Roda de Conversa: Agricultura Urbana com o grupo de Estudos em Agricultura Urbana (GEAU)
Data: 26 de agosto (sábado)
Horário: 12h45
Local: Faculdade de Medicina da USP – Av. Dr. Arnaldo, 455 – Cerqueira Cesar
Oficina sobre as Plantas Medicinais
Data: 26 de agosto (sábado)
Horário: 14h15
Local: Faculdade de Medicina da USP – Av. Dr. Arnaldo, 455 – Cerqueira Cesar
Tour pela horta e troca de sementes
Data: 26 de agosto (sábado)
Horário: 15h30
Local: Faculdade de Medicina da USP – Av. Dr. Arnaldo, 455 – Cerqueira Cesar
4º Festival de Agricultura Urbana
Data: 27 de agosto (domingo)
Horário: 12h
Local: Rua Vergueiro, 1000 – Paraíso
Mutirão na Horta
Data: 27 de agosto (domingo)
Horário: 10h
Local: Rua Vergueiro, 1000 – Paraíso
Feira Gastronômica
Data: 27 de agosto (domingo)
Horário: 12h
Local: Rua Vergueiro, 1000 – Paraíso
Microcurso de Horta Caseira
Data: 27 de agosto (domingo)
Horário: 12h
Local: Rua Vergueiro, 1000 – Paraíso
Oficina de Biomassa da Banana Verde
Data: 27 de agosto (domingo)
Horário: 13h
Local: Rua Vergueiro, 1000 – Paraíso
Oficina Comida de Verdade
Data: 27 de agosto (domingo)
Horário: 14h
Local: Rua Vergueiro, 1000 – Paraíso
Oficina de Compostagem e Minhocário
Data: 27 de agosto (domingo)
Horário: 16h
Local: Rua Vergueiro, 1000 – Paraíso
Desperdício de alimentos, um reflexo de insustentabilidade interior
Data: 27 de agosto (domingo)
Horário: 15h
Local: Brahma Kumaris – Rua Dona Germaine Burchard, 589 – Água Branca
Oficina de hortas em pequenos espaços
Data: 27 de agosto (domingo)
Horário: 12h
Local: Rua Soldado Paulo Sérgio Romão S/N, Parque Santana – Santana de Parnaíba – SP
7ª Virada Sustentável São Paulo
De 24 a 27 de agosto
Parque Ibirapuera + Unibes Cultural + Dezenas de locais na cidade
Gratuito