Com boas áreas abertas ladeada por muito verde, restaurantes e bares da cidade como Josephine, Genuino e Felix Bistrot são ótimas pedidas para bebericar, petiscar, comer bem e bater papo – tudo ao mesmo tempo. Para deixar o clima ainda mais impessoal e gostoso, as casas criam novas bebidas e menu voltados dedicados especialmente para o clima mais quente da estação.
No Josephine, referência na Vila Nova Conceição o local mais disputado fica por conta do jardim interno com uma charmosa jabuticabeira que lembra as típicas praças italianas. Entre as novas pedidas, o barman criou: Lourenço Castanho que combina lichia, saquê, suco de maracujá e Malibu (R$ 23); Jacques Felix que traz vodca, espumante, curaçau, sucos de tangerina e maçã verde (R$ 23); e o Bueno Brandão que mistura vodca Redberry com frutas vermelhas, pimenta rosa e gengibre (R$ 23). Não há quem resista a estas maravilhas refrescantes. Aos amantes de saladas, a casa criou: Salada Josephine que vem com folhas verdes, queijo Brie, tomate seco e croutons, regada por molho de mostarda e mel (R$ 35,60). Salada Madaleine, com verdes, mussarela de búfala e frutas da época, salpicada por amêndoas (R$ 35,60) e a Salada Saint Roch que traz folhas verdes, lâminas de peito de peru, cenoura, palmito, cream-cheese, tomate cereja e palmito (R$ 38,80).
Outra boa opção e um pouco mais afastada do barulho da cidade, o Felix Bistrot, na Granja Viana, tem como destaque uma parte externa especial, pois a beleza do cenário natural conta com um suntuoso jardim repleto de palmeiras e castanheiras centenárias. Há ainda a opção de mesas expostas a beira da piscina. A grande novidade da casa fica por conta do Festival de Ostras (de 21 de novembro a 22 de dezembro). Ao todo, 10 receitas ganham versões especiais com as ostras vindas diretamente de Florianópolis (SC). Entre o menu: Ostras Rockefeller (4 unidades – R$ 32); Ostras gratinadas à moda de Nantes (4 unidades – R$ 32); Filé Carpetbag com ostras, shitake e espinafre ao molho de Cherry (R$ 79); Ostras com foie gras sobre purê de mandioquinha (R$ 119); Robalo com ostras e camarão e tagliatelle ao molho de limão siciliano (R$ 79). Aos que preferirem há ainda um Menu Degustação (R$ 169 por pessoa) com nove tipos de ostras diferentes. Para finalizar com chave de ouro: Trilogia do Felix Bistrot com Terrine de Três Chocolates e Calda de Framboesas, Creme Brulée e Nougat Glacée.
Para afrouxar a gravata, o Genuino, referência na região da Vila Mariana, ocupa um amplo casarão da década de1930. Logo na entrada, há um grande espaço com varanda e salão aberto, onde fica a tradicional chopeira. Na parte de trás, em área com cobertura retrátil, a casa conta com um aconchegante e charmoso jardim, com mesas espalhadas entre ipês, orquídeas e samambaias, que dão um toque especial ao ambiente. Para a temporada de verão, o Genuino criou novos petiscos, como o Trem de Frango (coxinhas de asa de frango com molho de mostarda – R$ 20), as Costelas de Tambaqui (acompanha molho shoyu – R$ 29,50) ou os Bolinhos de Mandioca com recheio de Costela no Bafo (R$ 18).
Serviço:
Josephine: Rua Jacques Félix, 253, Vila Nova Conceição. F: (11) 3842-5891.
Felix Bistrot: Rua José Felix de Oliveira, 555, Granja Viana. F: 4702-3555/ 4612-2339.
Genuino: Rua Joaquim Távora, 1217, Vila Mariana. F: 5083-4040.
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