
Entre os meses de junho e julho os preços da maioria dos produtos da cesta básica pesquisados pela Revista Circuito nos supermercados da Granja Viana – Cotia -, mantiveram-se estáveis.
A média entre os quatro supermercados pesquisados apresentou uma leve queda de 0,33% no mês de julho, em relação ao mês de junho.
A grande novidade foi a queda acentuada do valor do arroz em dois dos supermercados pesquisados, chegando a um deles a custar R$ 6,82 menos em julho que o durante o período de junho.
Até o mês passado, desde o início de nossa pesquisa, no mês de novembro, o valor do arroz da marca Camil havia subido 51,21%.
Mas dessa vez a vilã da tabelinha pelo melhor preço foi a carne, que em um dos supermercados chegou a custar R$ 7 mais que junho.
Metodologia
Pesquisamos entre os meses de junho e julho, nas primeiras quartas-feiras de cada mês, 14 produtos (feijão, arroz, açúcar, leite, café, sal, carne (coxão mole/patinho), frango, óleo de soja, farinha de mandioca, farinha de trigo, massa de macarrão, sardinha em lata e extrato de tomate) pertencentes à cesta básica (de acordo com Ministério da Fazenda), da mesma marca e tipologia, em quatro supermercados da região.
Somamos o valor total de cada estabelecimento e determinamos a porcentagem de alta ou queda em relação ao mês anterior.
Em seguida, somamos essas porcentagens e dividimos por quatro (referente à média dos 4 supermercados).










