Fundação Procon SP discute a “cultura do desperdício”

Anualmente, um terço dos alimentos produzidos no mundo é desperdiçado enquanto, só no Brasil, estima-se que 3,4 milhões de pessoas estejam em situação de insegurança alimentar

A Fundação Procon SP, órgão vinculado à Secretaria Estadual da Justiça e Defesa da Cidadania realiza um debate com exibição do documentário. “Cultura do Desperdício” – dirigido por Sergio Lopes. O filme explora além dessa questão temas como descarte, reciclagem e novos modelos de negócio com foco na sustentabilidade, incentivando a formação de um ciclo virtuoso com a diminuição de lixo orgânico.

Defender o uso racional dos alimentos ou produtos em geral também faz parte da missão dos órgãos de defesa do consumidor tendo em vista o impacto dessa prática sobre a economia, saúde e segurança dos cidadãos.

Anualmente, um terço dos alimentos produzidos no mundo é desperdiçado enquanto, só no Brasil, estima-se que 3,4 milhões de pessoas estejam em situação de insegurança alimentar.


Serviço:

Dia 12 de abril de 2018 das 9h às 15h30

Local:  Auditório Espaço da Cidadania “André Franco Montoro”

Páteo do Colégio, 184, Térreo – Centro – São Paulo-SP

 Programação:

10h – Abertura
10h30 – Segurança Alimentar e Proteção do Consumidor

José Valverde Machado Filho – Coordenador de Desenvolvimento dos Agronegócios e Secretário Executivo – CONSEA-SP

Milene Massaro Gonçalves – Centro de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável – CESANS/SAA

Ana Paula Bortoletto – Pesquisadora Nutricionista do Instituto de Defesa do Consumidor – IDEC

Ekaterine Karageorgiadis – Coordenadora do Programa Criança e Consumo – Instituto Alana

12h – Abertura para debates
12h30 – Intervalo
13h30 – Apresentação do Documentário “Cultura do Desperdício”

Sérgio Lópes – Fundador da “Conteúdos Diversos” e diretor geral do Projeto Cultura do Desperdício

Tasso Alexandre Richetti Pires Cipriano – Advogado do Departamento de Ambiente e Sustentabilidade de Felsberg Advogados.

15h – Abertura para debate
15h30 – Encerramento

 

Confira o documentário “Cultura do Desperdício” – dirigido por Sergio Lopes:

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