Cansada de sempre comer o mesmo arroz? A Pantera Alimentos trás uma receita perfeita para diversificar e colocar cor e saúde no seu dia. Afinal, sua alimentação deve ter variedade e ingredientes de qualidade. A empresa trabalha diariamente para ser referência no setor de alimentos no Brasil, fazendo alimentos de qualidade para o consumo diário, com uma linha completa de arroz, feijão, farinhas de mandioca, milhos para pipocas, tapiocas e pipocas doces gourmet, produtos que estão presentes na mesa de milhares de restaurantes e no lar dos brasileiros.
“As castanhas, assim como outras oleaginosas, apresentam elevado teor de gorduras boas, que auxiliam na absorção de algumas vitaminas, atuam na proteção cardiovascular e contribuem para a saciedade. Além disso, possuem fibras alimentares que auxiliam no funcionamento intestinal. O consumo diário recomendado é de 30g. Já o brócolis é um alimento rico em antioxidantes, que atuam no combate ao envelhecimento celular, além de possuir propriedades que melhoram o sistema imunológico e cardiovascular” relata a nutricionista da Pantera Alimentos Angélica Thais Salvador Franco.
Arroz integral com Brócolis, maçã e castanha
Ingredientes:
● 4 Xícara(s) de água
● 1 Xícara(s) de arroz integral da Pantera Alimentos
● 1 Unidade(s) de Meio maço de brócolis
● 1 Unidade(s) de Cenoura média ralada
● 1 Unidade(s) de Maçã média cortada em cubos pequenos
● 2 Cubos de Caldo de Legumes
● 2 Colher(es) de sopa de castanhas de caju naturais
Modo de preparo:
1. Em uma panela média, coloque a água e leve ao fogo até ferver.
2. Junte o arroz, o brócolis, a cenoura e a maçã. Esfarele os cubos de caldo de legumes no arroz, misture e cozinhe em fogo baixo, com a panela parcialmente tampada por 20 minutos ou até secar. Tampe a panela e reserve por 10 minutos.
3. Coloque o arroz em uma travessa, polvilhe a castanha de caju e sirva em seguida.
4. Se preferir acrescente 3 colheres (sopa) de salsão picado.
DICA
Utilize as folhas do brócolis para preparar uma sopa. Usando os talos de Brócolis: limpe os e corte-os horizontalmente em fatias finas. Cozinhe pelo mesmo tempo das flores.
Para encontrar você pode acessar o site: panteraalimentos.pertinhodemim.com- Você irá encontrar de forma prática e rápida todos produtos Pantera.
Sobre a marca: A Pantera Alimentos é uma empresa que trabalha diariamente para ser referência nesse setor no Brasil, fazendo alimentos de qualidade para o consumo diário, com uma linha completa de arrozes, feijões, farinhas de mandioca, milhos para pipocas, tapiocas e pipocas doces gourmet, produtos que estão presentes na mesa de milhares de restaurantes e no lar dos brasileiros.
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