No último dia 22 de agosto, a aluna Maria Claudia da Silva inaugurou o seu ponto de venda de pães artesanais no Colégio Sidarta, fruto da parceria entre o Núcleo de Enfrentamento a Pobreza (Nuepo) e o Instituto Sidarta.
Maria ganhou o espaço após vencer um concurso voltado para integrantes do curso de panificação do Nuepo, onde a primeira colocada também faturou material para o início da produção de seu próprio negócio e financiamento para a aquisição de maquinários como forno, formas e utensílios.
“Além do espaço cedido, a equipe do Colégio Sidarta que deu todo o suporte necessário para exposição e venda dos pães. A venda foi um sucesso”, declarou a microempresária.
O Curso de Panificação Artesanal da Nuepo é um dos cursos do Programa de Formação e Geração de Renda, e tem quatro meses de duração, com carga horária de 54 horas.
As aulas são ministradas por Higina Pires, técnica em panificação artesanal.
O Nuepo fica na Estrada Velha de Cotia, 1210 – Cotia.
Para saber mais sobre a instituição, ligue para (11) 4777-0433 ou envie e-mail para nnuepo@gmail.com.
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