O projeto solidário Gastronomia Feliz da Cáritas Granja Viana, teve inicio no ano de 2011, e desde sua criação vem rendendo bons frutos.
O curso, que visa a formação de profissionais na área gastronômica, tem a duração de 5 meses e meio, e forma 24 profissionais por ano.
Desde o ano de 2012, os alunos têm produzido alguns quitutes que já podem ser encomendados, como quiches de vários sabores, bolos e balas tipo toffee.
As encomendas podem ser feitas durante a semana, até a 4ª feira, e retiradas na 6ª feira. Toda a renda é revertida para a manutenção do projeto.
Os quiches, apresentados em novos sabores todas as semanas, saem por R$25,00.
As balas tipo toffee, com amêndoas ou noz pecan, custam R$ 60 o quilo.
Os bolos nos sabores laranja, cenoura, fubá, formigueiro com coco e tangerina saem por R$ 12 cada.
Em nenhum dos produtos da Cáritas é utilizado conservante.
Para mais informações ligue para (11) 4702-6466 ou acesse o site http://www.caritasgranjaviana.com.br/.
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