De 19 de setembro a 5 de outubro, o Felix Bistrot traz para seus clientes deliciosas receitas com alcachofra, em um imperdível festival.
Disponíveis no almoço e jantar, os pratos são preparados com o vegetal fresco, em criativas combinações do chef Augusto Cruz.
Confira abaixo as entradas e pratos principais do festival:
Entradas:
-Alcachofra gratinada com cogumelos e camarão (R$ 36)
-Coração de alcachofra com ratatouille ao pesto (R$ 28)
Pratos principais:
-Salmão e camarão sobre coração de alcachofra ao molho de cupuaçu (R$ 62)
-Filé de javali com risoto de baterraba e alcachofra ao molho de ervas da Provença e alho (R$ 79)
-Risoto de queijo Brie, corações de alcachofra, tomate seco e rúcula (R$ 42)
Serviço:
Felix Bistrot
Rua José Felix de Oliveira, 555, Granja Viana.
Tel.: (11) 4702-3555 | (11) 4612-2339.
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