O shopping Iguatemi Alphaville promoverá no próximo dia 14 de setembro, das 12h às 21h, a segunda edição do Festival Gourmet de Alphaville, que recebe um time formado por 15 chefs de renome que se instalarão numa agradável estrutura, preparada especialmente para a feira, na área externa do shopping Iguatemi Alphaville.
Dezenas de comidinhas – mais de 80 opções entre doces e salgadas – estarão disponíveis para degustação a preços convidativos, acompanhadas por opções de vinhos, cervejas gourmet, refrigerantes, água, sucos, cafés e chás.
Entre os estabelecimentos participantes está o Benihana Brasil, restaurante japonês que tem como destaque o malabarismo dos chefs no preparo das refeições nos teppans
Na ocasião, o chef Carlos Ohata apresentará duas opções, preparadas na chapa quente. No cardápio estão vieiras ao azeite jalapeño e nirá e camarões e lula ao molho de gengibre. Para acompanhar os pratos, uma dose de saquê Azuma Kirin Dourado . Nesta segunda edição, o evento terá apresentações artísticas. O Festival Gourmet é idealizado pela agência Spaghetti e tem entrada gratuita.
A chef Renata Cruz, da Amici Kids, promete trazer ainda um cardápio gourmet para as crianças, que, dessa vez, além de se divertir na Vila Kids, poderão degustar receitas pensadas para agradar o paladar dos mais novos. A proposta é aproximar o público – de todas as idades – dos chefs, ampliando a divulgação e experimentação da cultura gastronômica.
O Festival Gourmet funciona como uma feira aberta: em cada barraquinha, bebidas e comidas estarão à disposição dos visitantes. Cada chef apresenta opções de suas receitas assinadas, em porções que vão de R$5 a R$25.
A entrada é gratuita. Fichas para comprar as comidinhas podem ser adquiridas no caixa central do evento, que aceita dinheiro, cartões de débito e crédito.
O cardápio completo é entregue na entrada da feira, assim os visitantes podem conhecer as opções de todas as barracas antes fazer sua escolha.
Para receber o público, além das tendas, o festival contará com uma estrutura de apoio com dois bares, nos quais a Mr. Beer servirá cervejas gourmets, refrigerantes e água.
O evento é para toda a família e conta com uma Vila Kids – espaço com programação de atividades infantis, que funcionará das 12h às 18h. Entre as atividades, está de volta o sucesso do 1º Festiva, o ‘Be a Chef’, realizado pela Red Balloon.
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