A chef Ilda Vinagre, do restaurante Trindade, preparou um cardápio diferenciado para o Dia dos Pais, comemorado em 12 de agosto.
O cardápio é constituído de Salada da Horta com Confit de Pato – salada verde com vagem, cenoura e coxa de pato confitado – por R$ 32; Linguado ao Molho de Cogumelos com Creme de Brócolis, por R$ 85 (foto) e para sobremesa, Torta de Merengue com Morango e Chantilly, por R$ 25.
Além do cardápio especial, os clientes podem optar pelos pratos típicos portugueses como o Bacalhau à Gomes de Sá, pelo valor de R$ 85; Lulas à Algarvia, por R$ 74; Arroz de Polvo à Caio, por R$ 95; Filet de Cordeiro à Nossa Moda, por R$ 81, entre outros.
Entre os petiscos, destaque para as Frigideiras de Lascas de Bacalhau, por R$ 49, e de Camarão com Laminas de Alho e Azeite, por R$ 54.
Entre as sobremesas, vale a pena escolher entre os doces conventuais o Toucinho do Céu, por R$ 20 e Encharcada de Fios de Ovos ou as Canilhas de Santo Antônio, por R$ 19 (cada).
Serviço:
Trindade Alphaville – Shopping Iguatemi
Alameda Rio Negro, 111 – Piso Xingu – Loja 218
Telefone: (11)4209-1720
www.trindaderestaurante.com.br
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