Vinho de Mesa, o injustiçado
No Brasil, o vinho líder de consumo, a preferência nacional é o chamado vinho de garrafão, o vinho “de mesa” que não é produzido...
Cresce o número de consumidores de vinho no Brasil
Se há uma coisa que ninguém sabe responder com certeza é quantas pessoas consomem vinho no Brasil e mais, com que frequência? Aliás, no...
Baixo teor alcoólico: chega de vinho pesadão
Graças a Deus, há uma tendência de vinhos com menores teores alcoólicos. Inclusive no início do ano, a revista inglesa Decanter, trouxe uma matéria...
Gaja: um artista do vinho e da vida
Recebo simpático e-mail da famiglia GAJA com essa foto linda. Me detenho na leitura e ela conta uma história que remonta a 1859!
Osteria del...
Chegou o Opus One!
Quem assistiu a minha entrevista com Ciro Lilla ficou sabendo de alguns furos, entre eles a conquista do famoso Opus One na Mistral que agora acaba de...
Faccin e a saga do vinho artesanal
Antonio e Bruno Faccin, pai e filho, são de família de produtores de uva e de vinho há quase 90 anos. São pequenos e...
Com a palavra Ciro Lilla
O Ciro no Mundo do Vinho dispensa apresentações, afinal é das pessoas mais bem informadas e mais bem formadas no Mundo do Vinho, com...
Vinho e Saúde: Didú entrevista Dr. Jairo Monson
Desde sempre venho insistindo nesse ponto. O Vinho como complemento alimentar é benéfico a nossa saúde. O governo tem a obrigação de tratar o...
Didú entrevista Marcelo Papa
No ano passado num longínquo mundo de dólar na faixa dos R$ 4,00… (quem dera…), esteve por aqui o Marcelo Papa para uma degustação...
Coronavírus e oportunidade para o vinho brasileiro
Esse verdadeiro caos que estamos vivendo com uma barafunda de informações, previsões, desmentidos e pânico no Mundo por conta do Coronavirus, acabou chegando por...